La Junta de Castella Lleó ha anunciat que es va a dur a terme una campanya de promoció del boví de carn, amb l’objectiu que els consumidors es conscienciïn i s’animin a l’hora de triar aquests productes a la cistella de la compra.
El boví de carn és el segon sector ramader en importància de Castella i Lleó, amb una producció de 190.000 tones a l’any, la segona comunitat autònoma on més carn de boví es produeix, i un valor de la producció de 568 milions d’euros.
Tal com s’ha explicat des de la Junta, “la fortalesa d’aquest sector ve garantida per l’excel·lència del producte i perquè Castella i Lleó compta amb uns mitjans de producció excel·lents que garanteixen el benestar dels animals en les explotacions”.
Més informació en aquest enllaç.