ANAFRIC, associació nacional càrnia, i el sector boví manifesten la seva total oposició a l’acord UE-Mercosur, que podria suposar la desaparició del sector boví espanyol i, consegüentment, una dràstica reducció en la indústria càrnia nacional. Aquest acord compromet greument el futur d’escorxadors, sales d’especejament i magatzems frigorífics, abocant milers de treballadors a perdre la feina i deixa en va les inversions realitzades durant anys.
Una competència deslleial i incoherent amb les exigències europees
L’acord planteja una clara manca de coherència amb les estrictes normatives imposades als productors i indústries càrnies de la UE en matèria de traçabilitat, ús d’antibiòtics, benestar animal, sostenibilitat i biodiversitat. Aquestes normatives, que han suposat un augment dels costos de producció a Europa, no s’apliquen als països del bloc Mercosur, generant una evident competència deslleial.
“On queden els principis del Pacte Verd Europeu?”, qüestiona José Friguls, president d’ANAFRIC. “Ens exigeixen sostenibilitat i respecte pel medi ambient, però aquest acord contradiu tot allò que la UE diu defensar”.
Un cop al sector boví europeu
Actualment, Europa està perdent productors de carn de boví, i aquest acord, en lloc de frenar aquesta tendència, podria incrementar en un 35% les importacions de carn dels països del Mercosur. Això amenaça no només el sector productor, sinó també la seguretat alimentària, el benestar animal i els estàndards mediambientals que la UE exigeix dins de les seves fronteres.
Els polítics europeus han de defensar el sector boví
Friguls afegeix: “No pot ser que el sector productor i industrial de carn de boví sigui una moneda de canvi per a altres interessos. Els polítics europeus estan obligats a defensar-nos; per això els triem. Si no ho fan, per a què serveix aquesta UE , que ens hauria de protegir?”.
Una crida a l’acció
ANAFRIC fa una crida a les autoritats espanyoles i europees perquè reconsiderin aquest acord i posin en valor les demandes del sector boví. “El sector vol que se li parli clar: o se’ns defensa o se’ns vol fer desaparèixer”, conclou Friguls.
