El Congrés ha donat llum verda al dictamen del projecte de Llei de Prevenció de les Pèrdues i del Malbaratament Alimentari, una iniciativa que anirà ara al Senat per continuar amb el tràmit parlamentari.
Així ho explica a EFEAgro. La norma busca prevenir i reduir el malbaratament dels aliments per part de tots els agents de la cadena; per això, estableix una jerarquia de prioritats de solució.
S’hi inclou l’obligació de tots els agents de disposar d’un pla d’aplicació per a la prevenció de les pèrdues de rebuig, una mesura de la qual en queden excloses les microempreses i les petites explotacions agràries.
A més, la norma buscarà fomentar la donació i la redistribució d’aliments, analitzar-ne les causes i avançar cap a un mesurament quantitatiu i qualitatiu, rigorós i actualitzat periòdicament.
Més informació a la nostra secció AnafricZero
