Raúl Muñiz, president d’INTEROVIC i representant de Cooperatives Agroalimentàries d’Espanya, ha estat reelegit com a president del Grup de Treball d’Oví i Caprino de Copa-Cogeca, l’organització que defensa els interessos dels pagesos i cooperatives a la UE.
En el seu lideratge renovat, Muñiz s’ha compromès a defensar els interessos del sector en debats clau com la reforma del reglament sobre benestar animal en el transport i les negociacions comercials amb tercers països. Va destacar que Espanya, com a principal productor d’oví a la UE, ha de fer valer la seva posició en aquestes discussions.
El sector oví i cabrum enfronta desafiaments urgents com ara el relleu generacional, la rendibilitat de les explotacions i l’impacte del canvi climàtic. Muñiz subratlla la importància del cooperativisme com a eina per millorar la competitivitat i garantir la sostenibilitat del sector.
Sobre el nou context polític a la UE, Muñiz considera fonamental el paper del nou comissari d’Agricultura i espera que la Comissió Europea implementi normatives més adaptades a les necessitats del sector.
Amb el 26% de la producció ovina de la UE i el 22% en cabrum, Espanya exerceix un rol estratègic a la ramaderia europea. Tot i això, el sector enfronta reptes com l’augment dels costos de producció i la competència d’importacions de tercers països amb normatives menys exigents. Muñiz adverteix que l’oví és un dels sectors més afectats pels acords comercials internacionals.
L’entrevista completa està disponible a Revista Cárnica.
Imatge Revista Cárnica.
