El porciFORUM celebrarà la seva desena edició els dies 5 i 6 de març de 2025 al Palau de Congressos La Llotja de Lleida, consolidant-se així, un any més, com l’esdeveniment de referència per a professionals del sector porcí a Espanya.Així mateix, coincidint amb la desena edició, des de l’organització s’ha preparat un programa tècnic d’alt nivell que abordarà temàtiques clau per a veterinaris, tècnics i productors, incloent innovació, patologia, nutrició i rendiment productiu, desafiaments sanitaris i de benestar animal, entre altres temàtiques de gran interès.
Un Programa Tècnic d’alt nivell
La jornada inaugural començarà amb una taula rodona titulada «5 anys convivint amb el cep Rosalía: Èxits, fracassos i lliçons apreses», moderada per Laura Pérez Sala, i en què participaran Jordi Baliellas, Ana Alegre Sabaté i Glòria Abella.Posteriorment, Mario Sebastián, Investigador predoctoral a l’Institut de Recerca en Recursos Cinegètics (IREC), presentarà la ponència «Crònica d’una amenaça anunciada: Estudi de la interacció fauna silvestre-guanyat en agroecosistemes intensius: el cas del porc senglar i el porc domèstic».
La «Revolució Tecnològica Porcina» serà el tema d’una altra taula rodona de gran interès, moderada per Alberto Morillo Alujas, amb la participació d’Henar González, Lluis Castarlenas i Christian Garcés Arias, els quals exploraran les innovacions tecnològiques de les diades en el sector i. A continuació, Diego Lescano, metge veterinari i Director de KPIs Consulting, oferirà una ponència sobre la «nutrició aplicada com a eix per optimitzar el rendiment productiu en el binomi cerra-garrí».La gran novetat d’aquesta edició, i amb l’objectiu de rememorar els majors experts del sector porcí espanyol, tindrà lloc la Trobada de Titans, on es reuniran Joaquim Segalés, Guillem Ramis, Antonio Velarde i Albert Finestra, sanitaris i de benestar animal al sector porcí.
La segona jornada inclourà presentacions sobre gestió mediambiental sostenible, a càrrec de Rosa Gallart, i gestió d’equips humans en granges porcines, presentada per Rodrigo Álvarez. A més, Guillermo Fondevila discutirà els aminoàcids limitants en la nutrició porcina, i Jesús Arenas abordarà la variabilitat genètica, resistència antimicrobiana i estratègies de prevenció a Streptococcus suis invasius aïllats a Espanya.
Un socialFORUM per a la història: Leo Harlem, a porciFORUM
El porciFORUM 2025 promet ser una cita ineludible per als professionals del sector porcí, oferint un espai per a lintercanvi de coneixements i experiències que impulsin la millora contínua de la indústria. Ara bé, aprofitant amb el desè aniversari, també hi serà present l’humorista Leo Harlem.
