Celebración del VI Seminario de Interovic el próximo 19 de enero

Interovic organiza su VI seminario bajo el título Perspectivas del sector Ovino y Caprino para los próximos años. Publicamos el programa completo de la jornada, que tendrá lugar en 19 de enero a partir de las 10.30 en el Círculo de Bellas Artes de Madrid. 

 

 

 

PROGRAMA

Bloque 1: Análisis de situación del mercado (10:30h–13:30h)

  • El sector ovino/caprino en España
  • D. José Luis Agüero, Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios del MAPA.

 

  • Situación del comercio de ovino y caprino en EU.
  • D. Manuel del Pozo, D G Agride la Comisión Europea

 

  • Situación mundial del ovino-caprino
  • Dr. Ernesto Reyes, Agri benchmark Beef and Sheep

 

Pausa para almuerzo de trabajo (13:30h–15:00h)

 

Bloque 2: Análisis de consumo y estrategias de comunicación (15:00h-16:30h)

  • Percepción del consumidor actual, frecuencia y modo de consumo
  • D. Txema Irasuegui, IKERFEL

 

  • Herramientas para contrarrestar los ataques al sector de la carne
  • Dr. Antonio Escribano, Catedrático de Nutrición Deportiva porla Universidad Católica de Murcia

 

Bloque 3. Perspectivas del sector Ovino y Caprino para los próximosaños (16:30h a 17:30h)

  • Mesa redonda de todos los intervinientes moderado por periodista agroalimentario

 

Es necesario confirmar asistencia al evento rellenando el siguiente formulario de inscripción  para el control del aforo.

Colaboradores