Invertir más en granjas rurales y en pequeñas y medianas empresas locales puede ayudar a crear sistemas alimentarios mundiales más inclusivos, justos y sostenibles, según un informe publicado esta semana por el Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA) de la ONU. Coincidiendo con la semana de la Cumbre de la ONU de Sistemas Alimentarios, el informe anima a los gobiernos a emprender acciones para mejorar estos sistemas alimentarios y apunta que “un enfoque en la propiedad y el empleo locales aumentará las oportunidades laborales, en particular para las mujeres y los jóvenes, al tiempo que brindará a los pequeños agricultores acceso a mercados nuevos y diversos“.
El documento del FIDA, titulado, “Transformar los sistemas alimentarios para la prosperidad rural”, apela a que la mayoría de las personas de las zonas rurales obtienen ingresos del trabajo en la agricultura a pequeña escala, que es una fuente vital de alimentos a nivel nacional y mundial”, se indica y se recuerda que “las granjas de hasta 2 hectáreas producen el 31 % de los alimentos del mundo en menos del 11 % de las tierras agrícolas”.
