Las interprofesionales firman con el MAPA un convenio para la promoción internacional de los productos cárnicos

INTERPORC ha firmado con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) un convenio para la promoción de los productos […]

La iniciativa del sector alimentario y cárnico para solicitar un Día Mundial de la Casquería ya es realidad: 30 de octubre

Cocineros como Martín Berasategui o David De Jorge (alias Robin Food) y asociaciones empresariales y profesionales del sector alimentario y […]

El sector porcino español estrecha lazos con el sector porcino francés

Colaboración porcino español y francés

En el marco de la feria Alimentaria, INTERPORC junto con ANPROGAPOR recibieron a INAPORC y la Fédération Nationale Porcine para el […]

IV curso Provacuno dirigido a profesionales de la carne

La Interprofesional de la Carne de Vacuno (Provacuno) va a impartir su IV Curso de Formación para profesionales del sector […]

¿Por qué elegir la certificación de bienestar animal IAWS?

Acaba de renovarse la certificación de bienestar animal IAWS. Se trata del sello de certificación creado por INTERPORC para avalar […]

El sector cárnico español exhibirá su potencia y liderazgo en Alimentaria 2024

Intercarn reunirá la mejor producción española de productos cárnicos y derivados y será nuevamente el mayor salón de Alimentaria & Hostelco, […]

En el marco de los Diálogos EFE: Los productos porcinos son nutritivos, saludables y beneficiosos para los niños

La carne y los productos elaborados de porcino forman parte de una alimentación completa porque aportan los nutrientes que necesitamos, […]

El año 2023 confirma el cambio de ciclo del sector porcino: Primarán los valores sociales, los medioambientales y la calidad

El año 2023 confirma un cambio de ciclo iniciado en 2022 para el sector porcino de capa blanca “en el […]

Expectación en China por la carne de porcino de capa blanca y el jamón

INTERPORC ha estado presente en feria CIIE de Shanghái donde el jamón y la carne de porcino de capa blanca […]

El sector porcino trabaja la sostenibilidad como su eje principal

INTERPORC, la Interprofesional de Capa Blanca, está trabajando en una hoja de ruta de sostenibilidad con el objetivo de ayudar […]

Aragón triunfa en la 30ª edición de los Premios Porc d’Or, por delante de Cataluña y Galicia

El Palacio de Congresos de la Llotja de Lleida acogió el pasado 20 de octubre la celebración de la 30ª […]

Distribuidores e importadores chinos conocen la calidad del porcino español

INTERPORC ha organizado una misión inversa que ha permitido que diez importantes importadores y distribuidores de diferentes zonas de China […]

Segundo encuentro de alcaldes y concejales de la Red Municipal Ganadero Cárnica

La Red Municipal Ganadero-Cárnica ha celebrado en Madrid la segunda reunión de alcaldes y concejales de sus municipios adheridos, a […]

Anafric con Intercarn, el evento que reúne a las marcas líderes de la industria cárnica española en 2024

El salón de los productos cárnicos y derivados volverá a ser el área más extensa de la próxima edición de […]

El sector ganadero-cárnico insta a las CCAA a poner en valor en el ámbito educativo la ganadería y el papel de la carne en la nutrición

El sector ganadero-cárnico español, a través de sus seis Organizaciones Interprofesionales (ASICI, AVIANZA, INTERCUN, INTEROVIC, INTERPORC Y PROVACUNO), ha instado […]

La Red Ganadero-Cárnica será la primera Red municipalista de colaboración público-privada en el marco de la FEMP

La Federación Española de Municipios y Provincias (FEMP) y las seis Organizaciones Interprofesionales del sector cárnico (OIAS) han dado un […]

Balance del sector porcino en 2022: España se mantiene como primer exportador europeo y segundo mundial con un volumen de 2,93 millones de toneladas

El sector porcino de capa blanca “ha vivido en 2022 un punto de inflexión, en el que su resiliencia y […]

Anafric pide al Gobierno «sentido común» para rebajar el IVA en los productos cárnicos

La asociación empresarial cárnica, Anafric, vuelve a pedir al Gobierno una demostración de ‘sentido común’ para rebajar el IVA a […]

Resultados de la encuesta de Anafric a la población española: Más del 98% de los encuestados quiere una rebaja del IVA en los productos cárnicos

El 1 de enero de 2023 entraba en vigor la rebaja del IVA en algunos alimentos básicos. Desde las asociaciones […]

La valenciana Verónica Escobar, proclamada mejor carnicera joven de España

Verónica Escobar de Carnes Viver (Valencia) se ha alzado con el título de “Mejor carnicero joven 2023”, otorgado por Educarne, […]