La carne de vacuno en Canadá, de la mano de Provacuno
Provacuno ha estado presente en la feria SIAL Canadá 2022, el principal encuentro agroalimentario canadiense, que ha tenido lugar del […]
La producción cárnica disminuye en Europa durante 2022 por las consecuencias en Ucrania, según la CE
La Comisión Europea ha publicado un informe que prevé que, a consecuencia de la guerra en Ucrania, todos los sectores cárnicos tengan una […]
Qué opinan nuestros expositores de Alimentaria. Coviher: «Se prodrán degustar los productos de La Capacha, productos de V gama de cordero y cabrito; comida de siempre, al ritmo de hoy
Un año más Coviher estará presente en Alimentaria Barcelona de la mano de Anafric. Coviher es origen. Y son, sobre todo, […]
Comunicado del sector ovino-caprino de ANAFRIC-OVICEBO
Cuando tenemos la semana santa a la vuelta de la esquina, la situación del cordero ubicado en cebaderos y aquellos […]
Interovic presenta nuevos cortes y quinta gama en Sevilla
Los días 10 y 11 de marzo los productos ovinos y caprinos han sido protagonistas en Sevilla gracias a una […]
Se presenta la nueva marca internacional «Beef&Lamb from Spain»
Para unificar todos los procesos que consiguen las carnes para conseguir una calidad única nace “Beef & Lamb from Spain”. Una […]
Guillermo Toledano, Ovinos Manchegos: «A nivel exterior, existe cada vez una demanda mayor, con lo cual hay un gran potencial de venta»
MEAT ATTRACTION se ha convertido en una feria referente y necesaria para todos los operadores en el sector cárnico; una plataforma […]
El certificado Bienestar Animal INTEROVIC España (BAIE) aterriza en las cadenas de distribución
Supermercados Carrefour y El Corte Inglés son las primeras cadenas de distribución alimentaria que han implantado este sello europeo de […]
El sector porcino defiende con orgullo su trabajo con una pancarta gigante en la Puerta del Sol
La Interprofesional del cerdo de capa blanca (INTERPORC) reivindica la labor de sus profesionales, que han convertido al porcino español […]
Albert Garcia Castelló, nueva incorporación al frente del departamento comercial de Carns Milà
Carns Milà, empresa del sector cárnico especializada en la elaboración y distribución de carne a negocios del sector Horeca y […]
Los ganaderos ya pueden solicitar las ayudas de la PAC, de forma directa y en un único pago
Alrededor de 665.000 productores agrícolas y ganaderos pueden presentar desde el 1 de febrero, la solicitud única de las ayudas […]
La industria de alimentación y bebidas, imprescindible para impulsar el desarrollo económico y social de la España Vaciada
El informe ‘La contribución de la industria de alimentación y bebidas a la España Vaciada’, impulsado por la Federación Española […]
Carta de Interporc a El País
Interporc dirige una carta a Pepa Bueno, direcitora del diario El País, firmada por Manuel García, presidente de la Interprofesional […]
Intercarn 2022, cerca de colgar el cartel de ‘sold out’
El certamen será el mayor salón de Alimentaria y entre su oferta contará con las principales empresas cárnicas que exhibirán carnes frescas, jamones, embutidos, cocidos y otros derivados, o nuevos platos preparados cárnicos, así como las principales novedades del mercado.
El consumo de carne crece en los países en desarrollo
La revista Animals ha publicado un estudio en el que se analiza el consumo de carne en 35 países, su […]
PAWS, el sello compromiso de bienestar animal de Provacuno
La marca “COMPROMISO BIENESTAR ANIMAL” PAWS , de Provacuno, tiene como objeto garantizar al consumidor que los productos derivados del […]
El CSIC participa en el desarrollo del primer aditivo mundial para reducir el metano en rumiantes
Un equipo de investigación de la Estación Experimental del Zaidín (EEZ-CSIC), Granada, ha probado en ensayos con animales la eficacia […]
El sector ganadero y cárnico llevará al Parlamento el tratamiento de la información sobre la producción de carne
El sector cárnico y ganadero se planta contra el tratamiento que realizan algunos de los medios de comunicación de la […]
La Rioja ha abonado 10 millones de euros en ayudas directas a ganaderos y agricultores procedentes de la PAC
El Gobierno de La Rioja ha abonado los cerca de 10 millones de euros en ayudas directas de la PAC […]
EEUU invertirá 32 millones de $ para actualizar 167 mataderos tras la pandemia
Estados Unidos ha anunciado la inversión de $32 millones en ayudas otorgadas a 167 mataderos y plantas procesadoras de carne […]