Investigadores del CITA participan en el 72 Congreso Anual de la Federación Europea de Ciencia Animal con proyectos relacionados con el ganado vacuno y ovino
Hasta el 3 de septiembre, investigadores del CITA (Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón) presentará diversas informaciones sobre […]
El número de industrias de porcino en municipios rurales de Galicia se ha incrementado un 13% en 10 años
El número de industrias dedicadas a la elaboración de productos del porcino en municipios de menos de 5.000 habitantes de […]
El sector ganadero europeo expresa su opinión sobre la promoción de la carne sintética. Artículo de opinión de la UECBV
Los debates en torno a la ganadería y al consumo de carne viven un auge tanto en Europa como en […]
Las empresas que quieran exportar productos de origen animal al Reino Unido deben estar inscritas en el TRACES NT
Las empresas cárnicas que quieran exportar a Reino Unido deberán estar inscritas en TRACES NT antes del 15 de septiembre. […]
Precumbre de Naciones Unidas celebrada del 26 al 28 de julio. Objetivos: Hambre y desperdicio cero
La precumbre de Naciones Unidas (ONU) en Roma sobre Sistemas Alimentarios ha concluido esta semana con optimismo para conseguir el […]
Las empresas que quieran exportar productos de origen animal al Reino Unido deben estar inscritas en el TRACES NT
Las empresas cárnicas que quieran exportar a Reino Unido deberán estar inscritas en TRACES NT antes del 15 de septiembre. […]
INTERPORC reivindica en la ONU el papel de la producción ganadero-cárnica como instrumento esencial de la sostenibilidad del medio rural
INTERPORC, la interprofesional del porcino de capa blanca, reivindica la importancia de la producción ganadero-cárnica como “instrumento esencial” de la […]
Cuántos cortes de cabrito, lechal y el cordero te esperan
El cordero es uno de los productos más venerados y tradicionales de la gastronomía española. Su tierna carne y su […]
El sector porcino, en la Eurocopa
La campaña Let´s Talk About Pork From Europe se volcará durante la Eurocopa para explicar el riguroso modelo europeo de […]
Excluir a los productos ganaderos de la política de promoción de la UE supondría una aberración tanto a nivel medioambiental como económico
COPA_COGECA, la voz unida de los agricultores y de las cooperativas agrarias en la UE se ha pronuncido sobre la […]
Nueva campaña de Interovic para la promoción de la carne de cordero ‘sabrosa y sostenible’
Sólo cuando ofrecemos la mejor carne más sabrosa en un entorno natural, puedes seguir ofreciendola durante 3000 años más. Carne […]
El sector porcino ante las críticas y estereotipos publicados en diversos medios
El sector porcino ha demostrado su fortaleza y resiliencia durante la crisis del coronavirus. El modelo europeo de producción es […]
Hamburguesas solidarias y de calidad en los comercios de proximidad de Cataluña
Pesentan la primera edición de la Hamburguesa Solidaria, una iniciativa que quiere llevar hamburguesas de calidad a las familias.
Los consumidores alemanes quieren sello de calidad en la carne
Los sellos de calidad y certificación de los productos son cada vez más importantes a la hora de comprar alimentos. […]
Transparentes, no invisibles, la nueva campaña de Interporc. Acercar a la sociedad la realidad del sector porcino
“La realidad es que el sector porcino español está firmemente comprometido con un modelo de producción más sostenible y atento […]
La industria europea de la carne muestra sus inquietudes ante la estrategia De la granja a la mesa
Hoy se cumple un año desde que la Comisión Europea presentara en Bruselas la estrategia «De la granja a la […]
Madrid Fusión: El ministro Luis Planas defiende la gastronomía como embajadora de España
Se ha XIX edición de ‘Madrid Fusión Alimentos de España’, que tendrá lugar entre el 31 de mayo y el […]
Elis: «El sector cárnico, cuya prioridad principal es la higiene, requiere los máximos niveles de control y exigencia. Somos expertos en este campo»
Erika Chavarri Bravo De Rueda, es la Key Account Manager Spain de Elis, empresa fundada en Francia en 1883 bajo […]
Diálogos de Sistemas Alimentarios de la ONU: ¿Cómo cubrir hasta 2050 el crecimiento de la población mundial hasta 10.000 millones de personas si eliminamos la ganadería?
Javier Sierra y Juan Prieto han sido los ponentes de alto nivel que han intervenido en la sesión plenaria del […]
Piensos Costa obtiene la certificación de Producción Libre de Antibióticos (PLA) de AENOR
Piensos Costa, perteneciente al holding cárnico Costa Food Group del Grupo Empresarial Costa, ha obtenido recientemente la certificación de Producción […]