Anafric amplía su junta directiva con la voluntad de incrementar la defensa del sector ganadero – cárnico

Anafric, asociación cárnica de ámbito nacional, amplía su junta directiva a 14 miembros, bajo la presidencia de José Friguls, que […]
Somos potencia cárnica gracias a un sector moderno y profesionalizado

La producción cárnica en nuestro país ha experimentado una auténtica revolución en los últimos 20 años, consolidando un modelo sostenible, […]
Provacuno e Interovic preparan estrategias para la UN Food Systems Summit del próximo septiembre

El próximo mes de septiembre se va a celebrar la UN Food Systems Summit, cumbre mundial sobre sistemas alimentarios, coincidiendo […]
19 de mayo: El sector porcino y el cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible

INTERPORC organizará el próximo 19 de mayo, en el marco de la Cumbre de la Organización de las Naciones Unidas (ONU), un Diálogo para hablar […]
El Gobierno destina 1.051 millones a la digitalización y la sostenibilidad del sector agroalimentario y pesquero

Esta es la cantidad total del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, que se ha remitido a Bruselas. En concreto, […]
El gasto en carnes y productos cárnicos en hogares crece un 13% en 2020, el primer año de la pandemia por la covid-19. El ovino creció un 8%

El consumo de carne fresca ha crecido en un 12,9% y se situó en 1,67 millones de t, compuesto mayoritariamente por la carne […]
«Amor invisible». Los veterinarios, a ritmo de musical, para ensalzar su labor con los animales durante el 2020

La Organización Colegial Veterinaria ha querido rendir homenaje a los veterinarios con motivo del Día Mundial de la Veterinaria, que se celebra cada año el último sábado de abril.
Anafric comparte el artículo de Realidad Ganadera que sustenta las políticas de promoción del sector cárnico en Europa

Amigos italianos, dejen de promover sus salamis y parmesanos, compañeros franceses, olvídense del orgullo de ser el país con 365 […]
Un estudio de la universidad de Pensilvania apunta que una dieta mediterránea con carne roja ayuda a reducir las enfermedades cardíacas.

Investigadores de la Universidad de Park en Pensilvana (EEUU) han observado que una dieta mediterránea combinada con pequeñas porciones de […]
Anafric recuerda que la carne es esencial en una dieta equilibrada

La asociación Carne y Salud lanzó una serie de mensajes en defensa de la carne con motivo del Día de la Salut, el pasado 7 de abril. Desde Anafric nos hacemos eco de este mensaje recordando que la carne es esencial en una dieta equilibrada.
Eurocarne organiza el primer webinar sobre sostenibilidad del sector cárnico en su estrategia MEAT2030

El compromiso de la industria cárnica española con la sostenibilidad y el respeto al medio ambiente es total. Así lo demuestra la encuesta que Eurocarne ha enviado a los participantes del webinar que la revisita técnica ha organizado en el marco de la estrategia MEAT2030. En cuanto a las acciones para el fomento de estos temas, el 75% de las empresas, éstas han asegurado que tienen en marcha una política con medidas medioambientales.
Aprobado el Proyecto de Ley de cambio climático y transición energética

Antes de 2050, o lo antes posible, España deberá alcanzar la neutralidad climática y el sistema eléctrico deberá estar basado, exclusivamente, en fuentes de generación de origen renovable.
Modificaciones en la clasificación de canales de vacuno, ovino y porcino

Nuevo real decreto para la clasificación de canales de vacuno, ovino y porcino. Los operadores económicos deben realizar periódicamente comunicaciones a las autoridades competentes sobre los requisitos de formación exigidos para obtener la autorización como clasificador de canales de vacuno del personal que se ocupa de esta tarea.
Grupo Empresarial Costa adquiere Roler para reforzar su posicionamiento en el elaborado cárnico fresco

Grupo Empresarial Costa ha adquirido Roler, compañía histórica líder en la producción de elaborados cárnicos frescos. Jorge Costa, CEO del […]
Interovic y las IGPs de carne de ovino unen fuerzas para fomentar el consumo

Se trata de una campaña en redes sociales para promocionar el consumo de cordero lechal, y estará activa durante dos […]
En 2020 la producción de carne de vacuno de la UE bajó pero se incrementaron las exportaciones

La UE produjo 6,8 millones de toneladas de carne vacuna en 2020, un 1,2% menos que el año anterior, según […]
La Comisión lanza una consulta para revisar la política de promoción de los productos agroalimentarios

La Comisión Europea lanzó el pasado 31 de marzo una consulta pública , cuyo objetivo es recabar opiniones sobre diferentes opciones […]
El sector europeo ante la campaña de La granja a la mesa: La solución no es reducir la producción agrícola en Europa, sino hacerla aún más eficiente y sostenible

La estrategia «De la granja a la mesa», en el corazón del Pacto Verde Europeo, representa un cambio sustancial en […]
Ventana Brexit de ICEX

El ICEX ha abierto una ‘Ventana Brexit’, un lugar donde encontrar toda la información relevante generada estos últimos meses sobre la […]
Bureau Veritas, nuevo colaborador de ANAFRIC para prestar servicios de certificación a la industria cárnica

Bureau Veritas es el nuevo colaborador de Anafric. Con el objetivo de que sus servicios contribuyan a seguir impulsando la […]