FOODFUTUR, plataforma participada por Anafric, organiza un webinar agroalimentario sobre Fondos Europeos de Recuperación
La Plataforma FOODFUTUR (formada por Anafric, Afrucat, Associació Vinícola Catalunya, Catalonia Gourmet y Fecic organiza el próximo 21 de junio […]
Nueva campaña de Interovic para la promoción de la carne de cordero ‘sabrosa y sostenible’
Sólo cuando ofrecemos la mejor carne más sabrosa en un entorno natural, puedes seguir ofreciendola durante 3000 años más. Carne […]
La OCV reivindica una mayor participación de los veterinarios en gestión medioambiental
La Organización Colegial Veterinaria (OCV) reivindica una mayor participación del veterinario en actividades relacionadas con la gestión, protección y coordinación […]
Nace el primer Museo virtual de la Trashumancia
El Grupo Operativo OVINNOVA y sus entidades asociadas presentan el Museo de la Trashumancia, el primer proyecto nacional que nace en formato virtual con el […]
Las interprofesionales del sector cárnico preocupadas ante la estrategia gubernamental de ‘España 2050’
Las seis Organizaciones Interprofesionales que representan a cientos de miles de ganaderos, empresas, trabajadores y técnicos de toda España vinculados […]
El CAC da la razón al sector cárnico y ‘riñe’ a Veritas por «publicidad ilícita»
Anafric, asociación empresarial cárnica junto con otras 11 asociaciones del sector han obtenido la conformidad del CAC (Consejo del Audiovisual […]
El sector porcino ante las críticas y estereotipos publicados en diversos medios
El sector porcino ha demostrado su fortaleza y resiliencia durante la crisis del coronavirus. El modelo europeo de producción es […]
Hamburguesas solidarias y de calidad en los comercios de proximidad de Cataluña
Pesentan la primera edición de la Hamburguesa Solidaria, una iniciativa que quiere llevar hamburguesas de calidad a las familias.
La carne como solución a la anemia: ¿Por qué la anemia es tan frecuente en nuestra sociedad actual?
Según la Organización Mundial de la Salud, en el mundo hay más de 4.000 millones de personas con déficit de […]
María Muñoz, IN&OUT FORMACIÓN: «Muchas veces sabemos más de lo que pensamos. Necesitamos un pequeño empujón para atrevernos a salir de nuestra área de confort y desarrollar todas nuestras capacidades»
María Muñoz Roca está especializada en Formación de Habilidades Profesionales y es Fundadora en 2016 de IN&OUT FORMACIÓN. A partir […]
28 de mayo. Día Internacional de la Hamburguesa. Provacuno presenta la campaña «BúscalesUnNombre.com»
PROVACUNO, se suma a la celebración del Día Mundial de la Hamburguesa con la presentación de una nueva y divertida […]
Los consumidores alemanes quieren sello de calidad en la carne
Los sellos de calidad y certificación de los productos son cada vez más importantes a la hora de comprar alimentos. […]
Transparentes, no invisibles, la nueva campaña de Interporc. Acercar a la sociedad la realidad del sector porcino
“La realidad es que el sector porcino español está firmemente comprometido con un modelo de producción más sostenible y atento […]
La industria europea de la carne muestra sus inquietudes ante la estrategia De la granja a la mesa
Hoy se cumple un año desde que la Comisión Europea presentara en Bruselas la estrategia «De la granja a la […]
Madrid Fusión: El ministro Luis Planas defiende la gastronomía como embajadora de España
Se ha XIX edición de ‘Madrid Fusión Alimentos de España’, que tendrá lugar entre el 31 de mayo y el […]
Elis: «El sector cárnico, cuya prioridad principal es la higiene, requiere los máximos niveles de control y exigencia. Somos expertos en este campo»
Erika Chavarri Bravo De Rueda, es la Key Account Manager Spain de Elis, empresa fundada en Francia en 1883 bajo […]
Diálogos de Sistemas Alimentarios de la ONU: ¿Cómo cubrir hasta 2050 el crecimiento de la población mundial hasta 10.000 millones de personas si eliminamos la ganadería?
Javier Sierra y Juan Prieto han sido los ponentes de alto nivel que han intervenido en la sesión plenaria del […]
Piensos Costa obtiene la certificación de Producción Libre de Antibióticos (PLA) de AENOR
Piensos Costa, perteneciente al holding cárnico Costa Food Group del Grupo Empresarial Costa, ha obtenido recientemente la certificación de Producción […]
¿Qué es la selección genética de los animales y por qué es importante?
La selección genética nos permite dirigir la «expresión fenotípica» de los animales en una dirección determinada, a razón de cómo […]
La producción cárnico-ganadera garantiza la sostenibilidad medioambiental, social y económica del sistema alimentario mundial
La producción cárnico-ganadera es un pilar fundamental e insustituible del conjunto global del sistema alimentario mundial, e indispensable para garantizar […]