La feria MEAT XPERIENCE cierra su primera edición con más de 4.000 visitantes, superando la previsión de la organización

La cita de los carniceros, charcuteros y polleros viene para quedarse. En las próximas semanas se anunciará fecha para la […]
30 de octubre: Día de la Casquería

El Día Mundial de la Casquería se celebra hoy y está apoyada por las organizaciones interprofesionales cárnicas y, por supuesto, por […]
ANAFRIC aplaude la decisión de Marruecos de permitir la importación de carne fresca española de ovino-caprino y vacuno

ANAFRIC, asociación empresarial cárnica, la cual tiene una amplia representación de empresas del sector de carne de ovino y caprino y […]
El presidente de ANAFRIC, José Friguls, reelegido como Tesorero de la UECBV, fortaleciendo la representación española en Europa

José Friguls, presidente de ANAFRIC, ha sido reelegido como Tesorero de la Unión Europea del Comercio de Ganado y de […]
El PRAN cumple 10 años y lo celebramos el próximo 18 de noviembre

Como cada año desde 2008, se celebra el Día Europeo para el Uso Prudente de los Antibióticos, una iniciativa impulsada por […]
ANAFRIC vuelve a MEAT ATTRACTION 2025 con nuevos formatos y mucho más

Del 25 al 27 de febrero de 2025, ANAFRIC regresa con fuerza a MEAT ATTRACTION, el gran evento de la industria cárnica. ¡Y […]
Costa Food Group presenta sus novedades en SIAL París 2024

En el marco de SIAL París 2024, Costa Food Group reafirma su compromiso con productos ‘Naturales desde el origen’, presentando sus últimos lanzamientos […]
El Año del Relevo: una película documental sobre los jóvenes que transforman el sector porcino

En un momento crucial para el medio rural español, la película documental El Año del Relevo, se estrena el próximo 14 […]
Zander Foods impulsa su crecimiento con la adquisición de Imperia Foie

Zander Foods ha adquirido recientemente Progust, S.L., empresa propietaria de la marca Imperia Foie. Esta adquisición se enmarca dentro del […]
ANAFRIC participa en un encuentro de PIMEC en la Abadía de Montserrat

ANAFRIC participa en el encuentro de los Órganos de Gobierno y de Gestión de la entidad, que tendrá lugar el […]
El Gobierno de Castilla – La Mancha ultima la hoja de ruta para el despliegue de la producción del Biometano

El Gobierno regional está ultimando la elaboración de la hoja de ruta que regulará el despliegue de la producción del […]
Investigadores andaluces aplican sistemas de IA para identificar la trazabilidad de la carne de cordero

Un equipo de investigación de la Universidad de Sevilla (US) y de la Universidad de Huelva (UHU) ha desarrollado un sistema ‘inteligente’ que identifica la forma […]
Extremar la prevención contra la Peste Porcina Africana

Desde la interprofesional Interporc, se pide a todos los eslabones de la cadena ganadera estar atentos al virus de la […]
INTERPORC difundirá en SEPOR los altos estándares de sostenibilidad y competitividad del sector porcino

INTERPORC va a ofrecer a los asistentes de la Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria SEPOR 2024 una mirada profunda de […]
Jornada educativa “Come carne, come sano, por tu salud y la del planeta” organizada por el Foro Ganadero Cárnico y el Colegio de Veterinarios de Cádiz

Esta iniciativa del Colegio de Veterinarios de Cádiz, el Foro Ganadero-Cárnico, la Delegación del Gobierno de la Junta de Andalucía […]
CoolTop: innovación y eficiencia energética para combatir las altas temperaturas

Las olas de calor se intensifican y las temperaturas alcanzan récords históricos. Sin ir más lejos, julio de 2024 ha […]
Artículo de opinión: Consumo de carne: ¿Riesgo de enfermedades?

La carne ha sido un pilar fundamental en nuestras dietas desde épocas ancestrales, ya que ofrece proteínas de alta calidad y micronutrientes que […]
Carta abierta a la Presidenta von der Leyen: Recomendaciones para la Visión de la UE para la Agricultura y la Alimentación

ANAFRIC, como miembro de la UECBV, nos hacemos eco de la carta redactada por la European Livestock Voice y dirigida […]
Sentencia del TJUE: «Necesitamos proteger las denominaciones cárnicas por una legislación clara y justa. Queremos unas reglas de juego claras»

Desde ANAFRIC vemos con preocupación la reciente sentencia del Tribunal de Justicia de la Unión Europea (TJUE) que permite el uso […]
Reunión de ANAFRIC con la secretaria de Estado de Agricultura y Alimentación, Begoña García

El presidente de ANAFRIC, asociación empresarial cárnica, José Friguls, ha mantenido una reunión con la secretaria de Estado de Agricultura y […]