INTEROVIC impulsa el cordero en el festival Meat & Fire Barcelona 2025

La Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y Caprino (INTEROVIC) participará del 13 al 15 de junio en la tercera edición […]
Cambios en los hábitos alimentarios en España: menos alimentos frescos y más platos preparados

La alimentación en los hogares españoles ha cambiado profundamente en los últimos años. Uno de los indicadores más claros de […]
La “resistencia y adaptación” permitieron avanzar al sector porcino y facturar 25.000 millones en 2024

El porcino de capa blanca demostró en 2024 su condición de motor de la economía española por su capacidad para […]
Campaña de Provacuno «La Misión Especial del Vacuno»

Con motivo del Día Mundial del Medio Ambiente (5 de junio), PROVACUNO lanza su nueva campaña: “La Misión Especial del Vacuno” Una acción que […]
6 de junio: Día Mundial de la Carne

Este 6 de junio se celebra el World Meat Day (Día Mundial de la Carne), una iniciativa internacional que pone […]
Mònica Santamans como nueva Clúster Manager

A principios de este mes de abril, Jordi Vidal, hasta ahora Clúster Manager durante ocho años, ha comunicado su decisión […]
Noticias de nuestros socios: Eagle Waterproofing revoluciona la impermeabilización con soluciones líquidas de alto rendimiento

La impermeabilización líquida está ganando terreno en el sector de la construcción gracias a su eficacia, sostenibilidad y facilidad de […]
ANAFRIC participa en la Ruta del Paquito 2025 para impulsar el consumo de cordero local en Catalunya

Desde Anafric, nos complace anunciar una acción estratégica que impulsamos conjuntamente con Interovic para dar un nuevo impulso al sector […]
Los últimos pastores trashumantes

«Es un camino muy duro, hay agua, hay calor, yo lo hago por pasión, porque lo he hecho siempre y […]
INTEROVIC condena la comercialización ilegal y felicita al SEPRONA por su intervención

La Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y Caprino (INTEROVIC) quiere mostrar su firme condena ante los hechos recientemente desmantelados por […]
MEAT XPERIENCE celebrará su segunda edición los días 4 y 5 de octubre de 2026 en Barcelona como gran encuentro nacional del comercio cárnico especializado

Tras el éxito de su primera edición, que superó todas las expectativas con más de 4.000 visitantes, 60 expositores y […]
Éxito rotundo de público profesional en el estand de INTERPORC en SIAL China 2025

La participación de INTERPORC en SIAL China 2025 (Shanghái, 19 al 21 de mayo) se ha saldado con un rotundo […]
PROVACUNO lanza el V Curso de Formación Gratuito para profesionales del sector del vacuno de carne

Desde PROVACUNO, la Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno, se pone en marcha la quinta edición del Curso de […]
INTERPORC viaja a Asia por tercera vez en 2025 para reforzar el liderazgo del porcino español

INTERPORC vuelve por tercera vez, en lo que va de año, al continente asiático. En esta ocasión, se traslada a […]
Nueva edición de Foro Porcino el 8 de julio en Zaragoza

El próximo 8 de julio, la ciudad de Zaragoza será el escenario del Foro Porcino Aragón, organizado por INTERPORC bajo […]
Cataluña impulsa la innovación en la gestión de deyecciones ganaderas con una línea de ayudas de 3 millones de euros

La Generalitat de Catalunya, a través del Departamento de Acción Climática, Alimentación y Agenda Rural, ha puesto en marcha una […]
INTERPORC: las guerras arancelarias obligan a robustecer las alianzas comerciales y a diversificar los mercados

El director general de la Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC), Alberto Herranz, ha afirmado en el evento […]
El Gremi de Carnissers, Xarcuters i Aviram de Barcelona presenta el proyecto de la FPO Dual de Carnicería

El Gremi de Carnissers, Xarcuters i Aviram de Barcelona i Comarques ha presentado en un acto celebrado en Mercabarna, los […]
Agrocompostaje avanzado de estiércoles de vacuno de carne, una propuesta de mejores técnicas disponibles

El compostaje es una técnica que permite reducir las emisiones de gases efecto invernadero procedentes de la gestión del estiércol, […]
Primer encuentro del grupo de trabajo del proyecto de Ganadería Regenerativa

Leather Cluster Barcelona ha acogido en la sede del clúster un grupo de trabajo para desarrollar un proyecto en el […]