Guillermo Toledano, Ovinos Manchegos: «A nivel exterior, existe cada vez una demanda mayor, con lo cual hay un gran potencial de venta»
MEAT ATTRACTION se ha convertido en una feria referente y necesaria para todos los operadores en el sector cárnico; una plataforma […]
El certificado Bienestar Animal INTEROVIC España (BAIE) aterriza en las cadenas de distribución
Supermercados Carrefour y El Corte Inglés son las primeras cadenas de distribución alimentaria que han implantado este sello europeo de […]
¿Qué opinan de Meat Attraction? ¿Quiénes son nuestros co-expositores? Ovinos Manchegos
Esta próxima edición de Meat Attraction «será una gran convocatoria que podrá celebrarse en un entorno seguro y en un […]
Alimentaria promueve la internacionalización de la empresa agroalimentaria española
Alimentaria potencia la participación internacional de empresas expositoras y compradores clave en su próxima edición con el objetivo de contribuir […]
María José Sánchez, directora de Meat Attraction: «La innovación será uno de los ejes fundamentales de la feria, para poner en valor todas las novedades sectoriales»
MEAT ATTRACTION se ha convertido en una feria referente y necesaria para todos los operadores en el sector cárnico; una […]
Los europeos cambian su actitud ante el consumo de carne y las alternativas
La revista Eurocarne se hace eco de un interesante estudio sobre cómo la pandemia por el coronavirus ha cambiado las […]
La aprobación del PERTE agroalimentario dará alas a las sostenibilidad y la digitalización del sector ganadero cárnico español
Las seis organizaciones interprofesionales del sectorganadero-cárnico, ASICI, AVIANZA, INTERCUN, INTEROVIC, INTERPORC y PROVACUNO, están satisfechos con por la aprobación del […]
El ovino aragonés desarrolla el corte automático del costillar de cordero
Ganaderos desde 1218, Franco y Navarro y la Universidad de Zaragoza impulsan, bajo la coordinación de Casa de Ganaderos, un […]
Alemania planea una etiqueta obligatoria de bienestar animal
El gobierno alemán planea introducir el etiquetado obligatorio de bienestar animal como parte de sus esfuerzos para la transición hacia […]
Trashumancia Roadshow: sostenibilidad, talleres, artesanía y oficio milenario en Fitur de la mano de Interovic
La Feria Internacional del Turismo, FITUR, ha sido el escenario elegido para la presentación de Trashumancia Roadshow. Esta iniciativa, enmarcada […]
El sector ovino incrementa la producción de carne en 2021, según el MAPA
El sector del ovino de carne en España produjo durante el pasado mes de octubre, último actualizado en el Ministerio […]
El consumo de carne crece en los países en desarrollo
La revista Animals ha publicado un estudio en el que se analiza el consumo de carne en 35 países, su […]
Interovic desarrolla el sello de bienestar animal, BAIE
La Organización Interprofesional del Ovino y Caprino de Carne, INTEROVIC, ha presentado la marca de compromiso bienestar animal bajo el […]
La Generalitat publica las ayudas extraordinarias directas de apoyo a la solvencia empresarial en respuesta a la pandemia de la COVID-19
Se ha publicado en el Diario oficial de la Generalidad de Cataluña la RESOLUCIÓN EMT/3698/2021, de 12 de diciembre, por […]
Interovic lanza un mensaje de tranquilidad: ¡Habrá cordero en Navidad y siempre de origen nacional!
Cada vez comenzamos a escuchar más cerca los sonidos de la Navidad y también rumores como que se está detectando […]
Éxito de Pastoreo, con más de mil visitantes y 800 tapas servidas
Tapas de cordero gratuitas para degustar en un lugar con encanto y en buena compañía.´Ha sido el objetivo de Pastoreo, […]
La Escuela de Pastores de la Comunidad de Murcia cierra su primer ejercicio con ocho cursos impartidos y 82 alumnos
El primer ejercicio de la Escuela de Pastores de la Región de Murcia, puesta en marcha a primeros de año, […]
Nace Pastoreo, el primer pop up abierto y gratuito en el que degustar tapas de cordero nacional creadas por Javi Estévez (1* Michelin)
INTEROVIC, la Interprofesional de la Carne de Ovino y Caprino de España que tiene por objetivo fomentar el conocimiento y […]
Anafric acompaña a una delegación francesa para intercambiar experiencias con ganaderos y la industria cárnica de vacuno
Anafric acompaña a una delegación comercial de productores y ganaderos franceses de vacuno a visitar diversas explotaciones ganaderas es industrias […]
El sector ganadero – cárnico español reducirá un 30% sus emisiones de efecto invernadero en los próximos años
El sector ganadero-cárnico español está trabajando de forma coordinada para reducir en un 30% las emisiones de gases de efecto […]