El bocadillo de cordero de Café Comercial , elegido ‘El mejor Paquito de Madrid
MOM Culinary Institute ha acogido la tercera entrega de ‘El mejorPaquito de Madrid’, un certamen impulsado por la Interprofesional Agroalimentaria […]
El 25 Foro Nacional de Ovino analizará el modelo de producción en España
El Foro Nacional de Ovino llega a su 25 cumpleaños en un momento en que debe afrontar las mayores incertidumbres […]
Anafric reúne más de 40 empresas de ovino y caprino en Málaga
Anafric, asociación cárnica española ha celebrado en Málaga su encuentro anual del grupo de ovino-caprino. En esta edición la empresa Coviher ha sido […]
La exportación de productos cárnicos se resiente en el primer trimestre de 2023
Las ventas han bajado un 6,1%. Así se deduce de los datos aportados por CEXGAN. Por tipos de carnes, el […]
Encuentro del grupo Ovino Caprino de Anafric en Málaga
El próximo 4 de mayo tendrá lugar el esperado e cuentro anual del grupo de ovino-caprino de Anafric, que este […]
Interovic poner en marcha la campaña Menos Postureo y Más Pastoreo
Hasta el 24 abril, Interovic hará difusión de su última campaña ‘Menos Postureo, Más Pastoreo’, con la que quieren fomentar […]
Piden la implicación del Estado para apoyar a los afectados por la viruela ovina y caprina
La Junta de Andalucía pide que el Estado se implique para ayudar a los ganaderos afectados por la VOC (viruela […]
Celebración del VI Seminario de Interovic el próximo 19 de enero
Interovic organiza su VI seminario bajo el título Perspectivas del sector Ovino y Caprino para los próximos años. Publicamos el programa […]
Las interprofesionales de la carne de vacuno y ovino, comprometidas con la certificación
Interovic, la interprofesional del ovino y caprino, junto a su homóloga húngara, JTT, y la interprofesional del vacuno de carne […]
Anafric considera que excluir las carnes de la rebaja del IVA es «un agravio para el sector»
En respuesta a la comparecencia de prensa realizada por el presidente del Gobierno, Sr. Pedro Sánchez, donde las carnes no […]
La certificación acreditada en bienestar animal se consolida como herramienta clave para evitar el estrés térmico
Las certificaciones acreditadas en bienestar animal impulsadas por las interprofesionales Interovic y Provacuno y la húngara JTT se convierten en […]
Proyecto ‘Life Green Sheep’: reducción de la huella de carbono de la ganadería ovina
En la lucha contra el cambio climático, los discursos y las acciones silenciosas producen efectos. El proyecto LIFE Green Sheep ciertamente entra en […]
Vuelve Pastoreo, el pop up que acerca el campo a la ciudad en clave cultural
Madrid acoge del 3 al 11 de diciembre la segunda edición de Pastoreo, un pop up efímero, abierto al público […]
Provacuno, Interovic y JTT, juntos hacen historia al organizar el I Simposio de Bienestar Animal Europeo
Más de 200 científicos, técnicos, productores, certificadores y ganaderos asistieron al evento organizado por las interprofesionales Interovic, Provacuno y JTT, […]
La Escuela de Pastoreo de Aragón reivindica la realización de una Red Nacional de Escuelas de Pastores
La Escuela de Pastoreo de Aragón ha reivindicado el papel de la ganadería extensiva como «herramienta de progreso y gestión […]
La industria y producción ovina y caprina en España se encuentra en una «situación límite»
Anafric ha organizado una Reunión Sectorial con empresas del sector ovino y caprino donde se ha expuesto la situación «preocupante» […]
Artículo de opinión de Anafric en Realidad Ganadera: Vendo piso, ya no tengo corderos
Qué pasaría si en la clásica sección de inmobiliarias de los diarios nos encontráramos este anuncio: “Vendo piso. En espacio […]
Cantabria ya ha comenzado a pagar a los 3.300 ganaderos por los efectos del conflicto en Ucrania
El Gobierno de Cantabria, a través de la Consejería de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, ha comenzado […]
Bestiarium: Exposición y rutas senderistas con ovejas en Octubre
Durante este otoño Interovic va a llevar su exposición fotográfica Bestiarium por diversas zonas de la Cañada Real de la […]
Meat Attraction: Anafric organiza uno de los stands de mayor superficie de la feria. ¡Participa junto a nosotros!
Guarda la cita en el calendario. Los próximos 6, 7 y 8 de marzo. El sector cárnico tiene una nueva […]