Arranca la tercera edición de ‘Objetivo Vacuno’ el certamen de fotografía que pone el foco en nuestro Vacuno de Carne
Desde PROVACUNO, la organización que representa a ganaderos e industriales de carne de vacuno de toda España, ha lanzado tres categorías […]
El vacuno de carne en España: un bastión para el medio rural, la mujer y el medioambiente
PROVACUNO ha presentado el informe “Análisis del sector vacuno de carne de España”, la mayor y más exhaustiva radiografía realizada […]
Anafric, en la presentación del Foro Ganadero – Cárnico. Construyendo país. Desde el ministerio se va a defender continuar con la promoción de carne y vino
Ha tenido lugar la constitución del Foro Ganadero – Cárnico. Construyendo país. Se trata de una nueva iniciativa en el […]
3,7 millones en ayudas para el bienestar animal destinada al ganado vacuno en Cantabria
El Boletín Oficial de Cantabria (BOC) publica hoy el extracto de la orden de la Consejería de Desarrollo Rural, Ganadería, […]
La Red Municipal Ganadero-Cárnica, reconocida como la mejor iniciativa del sector productor en los Premios qcom.es
La Red Municipal Ganadero-Cárnica ha recibido hoy el Premio a la mejor iniciativa del sector productor en los Premios qcom, […]
La carne de vacuno en Canadá, de la mano de Provacuno
Provacuno ha estado presente en la feria SIAL Canadá 2022, el principal encuentro agroalimentario canadiense, que ha tenido lugar del […]
Interovic y Provacuno. Presentación de Bienestar Animal Europeo
Dentro del compromiso que el sector mantiene con el modelo de producción europeo, las interprofesionales Interovic y Provacuno han comenzado […]
San Pepito, bocadillo de ternera a ritmo de rap
Fans del Vacuno aprovecha la festividad de San José para lanzar ‘San Pepito’ y reivindicar el tradicional bocadillo de ternera […]
Se presenta la nueva marca internacional «Beef&Lamb from Spain»
Para unificar todos los procesos que consiguen las carnes para conseguir una calidad única nace “Beef & Lamb from Spain”. Una […]
El foiegras español, comprometido con la sociedad
El foie gras es uno de los platos más codiciados y apetecidos por los gourmets de Occidente y que, con el […]
¿Qué opinan de Meat Attraction? ¿Quiénes son nuestros co-expositores? Ovinos Manchegos
Esta próxima edición de Meat Attraction «será una gran convocatoria que podrá celebrarse en un entorno seguro y en un […]
María José Sánchez, directora de Meat Attraction: «La innovación será uno de los ejes fundamentales de la feria, para poner en valor todas las novedades sectoriales»
MEAT ATTRACTION se ha convertido en una feria referente y necesaria para todos los operadores en el sector cárnico; una […]
Avanzan las negociaciones para un nuevo matadero en Zamora
La inversión a realizar rondará los 24,7 millones de euros y se prevé que se crearán 435 puestos de trabajo. […]
Anafric se implica en el reencuentro del sector cárnico con Meat Attraction
Del 8 al 10 de marzo, Meat Attraction vuelve, con más fuerza que nunca, a ser presencial y contará con numerosas […]
Los europeos cambian su actitud ante el consumo de carne y las alternativas
La revista Eurocarne se hace eco de un interesante estudio sobre cómo la pandemia por el coronavirus ha cambiado las […]
La aprobación del PERTE agroalimentario dará alas a las sostenibilidad y la digitalización del sector ganadero cárnico español
Las seis organizaciones interprofesionales del sectorganadero-cárnico, ASICI, AVIANZA, INTERCUN, INTEROVIC, INTERPORC y PROVACUNO, están satisfechos con por la aprobación del […]
Los restaurantes franceses tendrán que especificar el origen de su carne
Según destaca la publicación Interempresas.net, los restaurantes franceses, al igual que los comedores escolares y profesionales, tendrán que especificar el […]
Alemania planea una etiqueta obligatoria de bienestar animal
El gobierno alemán planea introducir el etiquetado obligatorio de bienestar animal como parte de sus esfuerzos para la transición hacia […]
El consumo de carne crece en los países en desarrollo
La revista Animals ha publicado un estudio en el que se analiza el consumo de carne en 35 países, su […]
PAWS, el sello compromiso de bienestar animal de Provacuno
La marca “COMPROMISO BIENESTAR ANIMAL” PAWS , de Provacuno, tiene como objeto garantizar al consumidor que los productos derivados del […]