Alimentaria FoodTech, el salón de referencia en Europa de tecnología, equipamiento e ingredientes para el sector agroalimentario, vuelve a abrir sus puertas hasta el próximo viernes 29 de septiembre en el recinto Gran Vía de Fira de Barcelona.
Del 26 al 29 de septiembre, Alimentaria Foodtech mostrará la mayor oferta transversal de equipamiento y tecnología para la cadena de producción agroalimentaria (procesamiento de alimentos y bebidas, industria 4.0, packaging, almacenaje, ingredientes, seguridad alimentaria, etc). En total, reunirá a 360 empresas y cerca de mil marcas que presentarán sus últimas innovaciones, con la mirada puesta en retos como la sostenibilidad, la digitalización, la automatización y los nuevos ingredientes.
Las firmas expositoras y los centros tecnológicos asistentes exhibirán su potencial innovador, con la incorporación de herramientas como la inteligencia artificial y la robótica para mejorar la trazabilidad y eficiencia de los procesos productivos de alimentos y bebidas.
INGAL, socio de Anafric, en FoodTech
INGAL Ingeniería & Consulting, la primera ingeniería especializada en la industria agroalimentaria en nuestro país desde su fundación hace más de 50 años, se presenta en esta nueva edición de FoodTech como un reconocido experto en la apuesta de la industria conectada con la innovación para desarrollar proyectos de nueva generación en tecnología alimentaria.
INGAL Ingeniería presenta soluciones innovadoras para equipar las naves con sistemas de frío eficientes y no contaminantes y que, además, son seguros, económicos y ofrecen un gran rendimiento, precisando incluso la instalación de una estructura de tubos más pequeña.Asegurar el mantenimiento de la producción en eficientes cámaras frigoríficas sin generar emisiones perjudiciales para la capa de ozono es uno de los retos que tenemos bien definidos en el diseño de los proyectos que ofrecemos para la industria alimentaria”, explica el CEO de la empresa, Eduard Roca.
