PROVACUNO) ha dado a conocer los ganadores de la séptima edición de ‘Objetivo Vacuno’, un concurso fotográfico que busca acercar a la sociedad la realidad del sector a través de imágenes que reflejan el trabajo de los ganaderos, la actividad de la industria cárnica, la vida rural y la importancia de la carne de vacuno en nuestra gastronomía.
En esta edición, los primeros premios han recaído en Urbano Suárez Fernández, María José Blázquez y Miguel Marcos Huertas, vencedores de las tres categorías del certamen, que abordan diferentes aspectos de la producción ganadera y su vinculación con el territorio y el consumidor.
El relevo generacional y la vida rural, protagonistas
La categoría ‘Relevo rural’, dedicada a destacar la continuidad de las explotaciones ganaderas, la incorporación de jóvenes al sector y la transmisión de conocimientos entre generaciones, ha reconocido con el primer premio a Urbano Suárez Fernández por su fotografía ‘Pasado y futuro’.
El segundo premio ha sido para Paloma Camino, con ‘Confianza’, mientras que María Belén Gil Sánchez ha obtenido el tercer puesto con ‘El legado continúa’.
Esta categoría pone el foco en uno de los principales desafíos de la ganadería española: garantizar la continuidad de la actividad en el medio rural y reconocer el papel de las nuevas generaciones en el mantenimiento de las explotaciones y el arraigo territorial.
La ganadería y su relación con el medio ambiente
En la categoría ‘Planeta Vacuno Remix’, María José Blázquez se ha alzado con el primer premio gracias a su fotografía ‘Ocaso de casta’.
El segundo puesto ha correspondido a Francisco Javier Domínguez, con ‘Mimetizados’, y el tercero a Ubaldo Villabrille, con ‘Chatina, la vaquina curiosina’.
Esta modalidad, concebida para fotografías en formato vertical adaptadas a las redes sociales, pretende mostrar la relación de la ganadería de vacuno con el territorio, poniendo de relieve aspectos como el bienestar animal, la biodiversidad, la conservación del paisaje y la prevención de incendios.
La carne de vacuno, también protagonista en la gastronomía
La tercera categoría, ‘Historias que alimentan’, se centra en la vertiente gastronómica del sector, con fotografías de platos y elaboraciones que muestran la versatilidad de la carne de vacuno en la cocina.
El primer premio ha sido para Miguel Marcos Huertas por ‘Al fuego’. Por su parte, María García Borrego ha conseguido un doble reconocimiento al obtener el segundo y tercer premio con las fotografías ‘Solo millo’ y ‘Bocado divino’, respectivamente.
Una iniciativa para acercar el sector a la sociedad
Con ‘Objetivo Vacuno’, PROVACUNO continúa apostando por la fotografía como herramienta de divulgación y promoción de toda la cadena de valor de la carne de vacuno, desde las explotaciones ganaderas hasta la industria, la comercialización y el consumo.
Los autores de las fotografías premiadas recibirán dotaciones económicas de entre 100 y 500 euros. Además, las imágenes seleccionadas se difundirán a través de las redes sociales y otros soportes de comunicación de la interprofesional.
El certamen contribuye así a dar visibilidad a los profesionales que trabajan diariamente en el sector, al tiempo que acerca al público la diversidad de actividades, paisajes y tradiciones que forman parte de la producción de carne de vacuno en España.
