La cancel·lació de la Festa del Xai al Marroc reflecteix la gravetat de la sequera que travessa el país veí. Aquesta decisió ha generat incertesa al sector oví espanyol ja que, tradicionalment, el Marroc importa al voltant de 850.000 bens vius per a aquesta celebració, dels quals un 80% procedeixen d’Espanya.
José Friguls, president d’ANAFRIC, ha manifestat: “Encara que la cancel·lació de la Festa del Xai és un fet important, confiem en la capacitat d’adaptació del sector oví espanyol. Aquest tipus de situacions, encara que complexes, ens han demostrat en el passat que el sector és molt resilient i capaç d’ajustar-se ràpidament a nous desafiaments”.
El sector oví espanyol: un exemple de i adaptabilitat
Al llarg dels anys, el sector ha demostrat una gran capacitat per adaptar-se als canvis del mercat. Tot i la pèrdua puntual d’un mercat important com el marroquí, les productores i els productors espanyols han sabut reorientar els seus esforços i aprofitar altres oportunitats comercials.
Desafiaments i noves oportunitats al mercat
Encara que la notícia hagi afectat la comercialització immediata del xai viu, ANAFRIC és optimista sobre la capacitat del sector per diversificar els mercats i donar valor afegit a les exportacions de carn d’oví i cabrum, cosa en què el sector ja està treballant activament.
Tot i que la cancel·lació de la Festa del Xai és un contratemps, la relació amb el Marroc continua sent clau per al futur del sector carni espanyol.
ANAFRIC seguirà treballant de la mà dels seus associats i les autoritats per trobar solucions i assegurar que el sector oví i cabrum espanyol segueixi sent competitiu i sostenible a llarg termini.
