Amb la creació de 300 llocs de treball directes al cap, Càrniques Celrà té previst invertir 20 milions d’euros en la construcció d’una nova sala d’especejament per augmentar la seva capacitat de producció i d’exportació. Les noves instal·lacions estaran en marxa a mitjans del 2024.
Així ho ha anunciat el diari Expansión. La nova instal·lació tindrà 28.000 m2 i permetrà millorar el posicionament dels seus productes a tercers països. La companyia, que pertany al grup empresarial Olot Meats, exporta el 90% de la seva producció a 118 països.
La planta se situarà annexa a les actuals instal·lacions que Càrniques Celrà disposa a la localitat gironina de Cerlà. Adjacent a ella, també es preveu la construcció de vestuaris, menjador, cambra de recepció de canals, molls d’expedició i sala de neteja.
La previsió de cara a finals del 2022 és arribar als 140 milions de quilos de carn i als 295 milions d’euros en vendes totals.
Més informació sobre el grupo Olot Meats
