Des de l’1 de febrer del 2024, a Alemanya és obligatori que els punts de venda etiquetin l’origen de la carn fresca, refrigerada o congelada de porcí, oví, cabrum i aus de corral que no estigui envasada. Fins ara, el reglament només s’aplicava a la carn de boví sense envasar i la carn envasada.
L’objectiu d’aquesta iniciativa és, segons el ministre alemany, Cem Özdemi, que els clients puguin donar suport als projectes nacionals i consumir “carn alemanya”. “Made in Germany” no només és sinònim de qualitat, sinó també d’unes normes de benestar animal i mediambientals més estrictes en comparació amb les de molts altres països.
La Comissió de la UE està estudiant actualment la possibilitat d’ampliar l’etiquetatge d’origen obligatori a altres aliments i el BMEL (el Ministeri Federal d’Agricultura i Alimentació Alemany) està estudiant la possibilitat d’ampliar l’etiquetatge d’origen per a la carn a la restauració.
