Al gener de 2023, l’empresa Premier Foods & Meat, especialitzada en producte fresc de vedella, porc i xai de primera qualitat, adquireix les empreses Lasús Marsá SA i Xarcuteria L’Alemanya SL, que comercialitzen les marques Max Zander de salsitxes d’elaboració artesanal estil original alemany i la marca La Barcelonesa de productes de xarcuteria, regionals i elaborats frescos, respectivament.
D’aquesta manera, el grup empresarial Zander Foods esdevé referent del sector carni, amb diferents marques que abasten tota la gran gamma de producte fresc, elaborat, cuit i envasat.
Un nou impuls per a Lasús Marsá i La Barcelonesa que, amb el nou canvi de l’accionariat i de l’equip directiu, segueix apostant per mantenir l’excel·lent qualitat dels seus productes, però millorant la seva capacitat comercial i industrial amb un focus clar en l’expansió i la internalització del producte . Una mentalitat nova que aposta per la traçabilitat del producte, l’optimació en els processos i amb les màximes garanties de seguretat i benestar animal.
En aquest sentit, les diferents empreses que formen Zander Foods mantenen el compromís per elaborar els millors productes i mantenir els seus clients a l’avantguarda de les últimes tendències del sector. Per tot això, sotmeten tots els ingredients i elaborats a un rigorós sistema de gestió de la qualitat i seguretat alimentària.
Des de la selecció de matèries primeres fresques de primera qualitat, fins al producte acabat. Sempre amb l’objectiu que totes les seves especialitats arribin al consumidor amb les màximes garanties i complint els estàndards de qualitat més alts que exigeixen els clients.
