Interovic llança la promoció de la carn de xai i cabrit al Marroc
Amb motiu de la recent obertura del mercat marroquí a l’exportació de carn d’oví i cabrum d’origen espanyol, INTEROVIC ha […]
ANAFRIC assisteix a la jornada sobre l’impacte de l’acord UE-Mercosur al sector ramader
Aquest dimecres, 24 d’abril, ANAFRIC ha estat present a la jornada organitzada per la Cambra de Comerç de Barcelona a […]
El valor de les exportacions d’oví i cabrum creix amb força el 2024
El valor de les exportacions espanyoles de carn d’oví i cabrum ha experimentat un important creixement el 2024, amb un […]
El futur de l’oví i cabrum passa per l’exportació a mercats on el xai és essencial
Raúl Muñiz, president d’Interovic, ha destacat en una entrevista amb EFE que el futur del sector oví i cabrum espanyol […]
INTEROVIC a Saló de Gourmets 2025: showcookings de receptes de xai i taula rodona sobre plats preparats
Del 7 – 10 d’abril, INTEROVIC (la interprofessional de la carn de xai, lletó i cabrit) participa a la fira […]
Les vulnerabilitats de la ramaderia extensiva a Espanya, segons un estudi
Un recent estudi publicat a la revista Ambio i recollit per Interempresas analitza les principals amenaces que enfronta la ramaderia […]
Raúl Muñiz renova el càrrec a Copa-Cogeca i reafirma el paper clau d’Espanya a l’oví europeu
Raúl Muñiz, president d’INTEROVIC i representant de Cooperatives Agroalimentàries d’Espanya, ha estat reelegit com a president del Grup de Treball […]
ANAFRIC expressa confiança en la capacitat d’adaptació del sector oví espanyol davant la cancel·lació de la Festa del Xai al Marroc
La cancel·lació de la Festa del Xai al Marroc reflecteix la gravetat de la sequera que travessa el país veí. […]
El Govern abona 16,89 milions d’euros en ajudes directes de la PAC 2024 a 2.375 ramaders
La Conselleria d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació aquest divendres ha abonat 16,89 milions d’euros en concepte d’ajudes directes de la […]
COVIHER en MEAT ATTRACTION: Innovación y compromiso desde las raíces andaluzas
Fundada en 2003, COVIHER surge como un proyecto apasionado de un grupo de profesionales con fuertes vínculos con el entorno […]
L’oví i cabrum espanyol conquereix nous mercats per la seva alta qualitat: Dos de cada cinc bens s’exporten
INTEROVIC ha celebrat el seu VIII Seminari d’Internacionalització sota el lema Horitzó 2025. Internacionalització del sector i cerca de nous […]
Moralejo en MEAT ATTRACTION: “Queremos mostrar una nueva forma de disfrutar del cordero”
Moralejo, empresa familiar de tercera generación dedicada exclusivamente al sector ovino, estará presente en la próxima edición de MEAT ATTRACTION , […]
La triperia del xai, protagonista a Madrid Fusión
La interprofessional INTEROVIC estarà present al Pavelló 14 a l’estand 0D026A de Madrid Fusión, el congrés de gastronomia més influent […]
Castella-la Manxa fomenta el pasturatge contra incendis amb ajuts per 360.000€
El Govern de Castella-la Manxa ha publicat una nova convocatòria d’ajuts per import de 360.000 euros per fomentar, entre el […]
Perspectives ramaderes i càrnies fins al 2035 segons la UE i la FAO
La Comissió Europea acaba de publicar el seu informe The medium-term outlook for EU agricultural markets and income until 2035, […]
Tendencias de la gastronomía, las carnes y la tecnología para 2025
La indústria d’aliments es troba en un moment de transformació impulsat per avenços tecnològics, canvis en les preferències del consumidor […]
Interovic, present a la fira ADIFE d’Abu Dhabi
En el marc del programa europeu “Luxury Lamb from EU”, INTEROVIC va participar a la fira ADIFE, celebrada el passat mes de novembre a […]
Torna a Madrid ‘Pastoreo’ per acostar el xai a la ciutat en clau cultural
Ja s’ha convertit en una cita clàssica a Madrid. Amb l’arribada del pont de desembre i de la inauguració oficial […]
El millor Paquito d’Espanya, a Osca
La versió d’El Paquito de xai del cuiner Roberto Villarroya del restaurant Olla de Huesca ha conquerit el jurat de […]
Interovic, Missatgers de la Pau i Cuiners en Acció porten més de 2.000 racions de xai als afectats per la DANA a València
Les tres organitzacions s’han coordinat per repartir entre aquesta setmana i la que ve plats calents cuinats a base de […]