La Unió Europea redueix les emissions de GEH el 2023
Les emissions netes de GEH estan ara un 37% per sota dels nivells de 1990, mentre que el PIB va […]
ANAFRIC torna a MEAT ATTRACTION 2025 amb nous formats i molt més
Del 25 al 27 de febrer de 2025, ANAFRIC torna amb força a MEAT ATTRACTION, el gran esdeveniment de la […]
Investigadors andalusos apliquen sistemes d’IA per identificar la traçabilitat de la carn de xai
Un equip de recerca de la Universitat de Sevilla (US) i de la Universitat de Huelva (UHU) ha desenvolupat un sistema ‘intel·ligent’ que identifica la forma […]
El Reglamento europeo sobre productos vinculados a la deforestación podría retrasar su aplicación un año tras las peticiones del sector cárnico y otras industrias
La aplicación del Reglamento europeo que prohíbe la comercialización de productos y mercancías relacionados con la deforestación podría retrasarse 12 meses. Esta decisión permitirá a las […]
Se celebra el I Día de Cordero de Navarra
I Dia de Xai de Navarra s’ha celebrat el 29 de setembre i ha estat organitzat per la IGP Xai […]
“Compromís Benestar Animal B+, BAIE”, jornada ovina organitzada per Interovic
El proper 24 d’octubre tindrà lloc una jornada a Màlaga sobre “Compromís Benestar Animal B+, BAIE”, una eina útil, fiable […]
Interovic posa en marxa el Grup Operatiu Previnovic per lluitar contra els incendis
INTEROVIC ha posat en marxa el grup operatiu PREVINOVIC, un ambiciós projecte que té com a objectiu ampliar l’abast dels […]
Ja podem participar a la consulta pública que modificarà la classificació de canals de porcí, boví i oví
El Govern sotmet a audiència pública el Projecte de reial decret que modificarà diversos reials decrets relacionats amb l’aplicació a […]
Desmintiendo mitos: Andrea Bertaglio, sobre el papel de la piel y la ganadería en la sostenibilidad
Andrea Bertaglio es periodista independiente, portavoz del European Livestock Voice y autor del libro “En defensa de la carne”. Es conocido […]
Augment del nombre i la proporció de boví, ovelles i cabres ‘ecològics’
A Europa, els bestiars bovins, ovins i cabrum es crien utilitzant mètodes orgànics, durant un període en què la població […]
Cantàbria potencia el pasturatge en oví i de cabrit per fomentar el relleu generacional
La Conselleria de Desenvolupament Rural, Ramaderia, Pesca i Alimentació desenvoluparà un programa orientat a potenciar el pasturatge entre joves agricultors […]
Les interprofessionals signen amb el MAPA un conveni per a la promoció internacional dels productes carnis
INTERPORC ha signat amb el Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació (MAPA) un conveni per a la promoció dels productes carnis […]
Especial Alimentaria. Entrevista a Rafael Aranda, gerente de Coviher
Coviher nace en 2003, como un proyecto compartido por un grupo de personas con fuerte vinculación con el entorno rural […]
Leather Cluster Barcelona participa al projecte CORIUM per obtenir bioproductes sostenibles de les carnassa del cuir
Un dels principis bàsics de l’economia circular és que tots els subproductes tinguin una segona vida útil com a noves […]
Interovic triomfa a Madrid Fusión amb unes propostes innovadores
INTEROVIC, la Interprofessional de la carn de xai, lletó i cabrit, ha participat un any més en què està considerat […]
Anafric demana el suport d’institucions i mitjans de comunicació per a la defensa del sector carni
Anafric, associació càrnia espanyola, ha participat al webinar “De la Declaració de Dublín al Manifest de Madrid”, organitzat per la […]
El MAPA finança amb 2,5 milions d’euros la incorporació d’intel·ligència artificial i robòtica al sector agroalimentari
El Ministeri d‟Agricultura, Pesca i Alimentació (MAPA) ha publicat el conveni subscrit amb la Universitat de Còrdova que permetrà l‟aportació […]
Fre a les exportacions de carn a tercers països durant el 2023, segons CEXGAN
El 2023, Espanya va exportar a països tercers 1.530.250 tones de carn i preparacions càrnies, fet que suposa una reducció […]
Menorca destina 1,7 M€ per a dos escorxadors municipals
El Consell Insular de Menorca ha aprovat els convenis per destinar 1,7 milions dʻeuros als dos escorxadors municipals de lʻilla […]
Les exportacions de productes carnis van créixer un 7,5% els deu primers mesos del 2023
Espanya va registrar un saldo positiu d’11.151,2 milions d’euros al comerç agroalimentari entre gener i octubre de 2023, fet que […]