El sector cárnico podría perder 500 millones de euros por el alza de los precios
El sector cárnico se enfrenta a una pérdida de más de 500 millones de euros si se mantiene la escalada […]
El consumo mundial de carne de vacuno se incrementará en 2021
El consumo mundial de carne de vacuno superará los 60,04 millones de toneladas, según destaca un informe del Departamento de […]
Corderex recibe la autorización para obtener el certificado ‘Compromiso Bienestar Animal’ AWIS
El Consejo Regulador de la IGP Cordero de Extremadura ‘Corderex’ ha recibido la autorización provisional para obtener el certificado del […]
Un estudio explica por qué la carne magra de cerdo es recomendable dentro de una dieta variada y equilibrada
En contra de lo que popularmente se piensa, los cortes magros del cerdo de capa blanca son aliados para reducir […]
Nanta obtiene la máxima certificación de seguridad alimentaria FSSC 22000
Nanta ha sido la primera empresa de nuestro país en lograr la máxima certificación de seguridad alimentaria, la FSSC 22000, […]