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El consumo de carne en los hogares españoles crece un 5 % en el primer trimestre de 2025

El consumo de carne en los hogares españoles crece un 5 % en el primer trimestre de 2025 (2)

Según los últimos datos del Panel de Consumo Alimentario del Ministerio de Agricultura y del que se ha hecho eco […]

#PorcinoSinCuentos: Una iniciativa para que veterinarios y profesionales del sector porcino

Porcino Sin Cuentos

La industria porcina es una pieza clave en la economía agroalimentaria española, pero también una de las más afectadas por […]

Provacuno, la UMH y la UPV desarrollan un nuevo método de compostaje para el estiércol de vacuno que reduce emisiones y mejora su valor fertilizante

Provacuno, en colaboración con la Universidad Miguel Hernández (UMH) y la Universitat Politècnica de València (UPV), ha desarrollado un innovador […]

Artículo Realidad Ganadera: El impacto ambiental de la carne y los lácteos es la mitad de lo calculado hasta ahora

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Evaluar el impacto ambiental de los alimentos no es fácil. El Análisis del Ciclo de Vida (ACV) se ha utilizado durante mucho tiempo […]

‘Foro Porcino Aragón’ de INTERPORC: una cita estratégica para impulsar el futuro del sector

Foro Porcino Aragón Previa

INTERPORC) y el Gobierno de Aragón organizan el próximo 8 de julio el ‘Foro Porcino Aragón’, una jornada que convertirá […]

Terzio Bar gana la quinta edición del concurso «El mejor Paquito de Madrid»

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La Escuela de Cocina El Gusto es Nuestro ha acogido la quinta edición del certamen «El mejor Paquito de Madrid», […]

El Departamento de Agricultura activa un plan con 33 medidas para potenciar la ganadería extensiva en toda Cataluña

El Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación ha presentado el Plan de acción para la ganadería extensiva 2025-2028, con […]

DURÁN-CORRETJER, reconocido por tercer año consecutivo como uno de los mejores despachos de patentes de Europa

Duran Corretjer

Nuestro socio DURÁN-CORRETJER ha sido incluido por tercer año consecutivo en el informe especial “Europe’s Leading Patent Law Firms 2025”, […]

Cordero y San Juan: una tradición que se saborea a la brasa

Fiesta del cordero_BARBACOA

Cuando pensamos en la noche de San Juan, nos vienen a la mente hogueras, petardos, fiesta… y cómo no, una […]

Provacuno y Apaq-W lanzan la campaña “Por una Europa sostenible, la misión especial del vacuno”, una iniciativa para impulsar la sostenibilidad del sector

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La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno de España, Provacuno, junto con la agencia valona de promoción de la […]

Cuando el sector se une, nacen las ideas: Así fue el Encuentro anual del Ovino-Caprino de ANAFRIC en Valencia

El sector ovino y caprino español ha demostrado, una vez más, su compromiso con el futuro. Este 17 de junio, […]

Guijuelo acoge a más de 400 profesionales en la 9ª edición de los Premios Porc d’Or Ibérico, un reconocimiento al compromiso y la excelencia del sector

Guanyadors-Premis-Especials-Porc-dOr-Iberic-2025

El municipio salmantino de Guijuelo se ha convertido el viernes 13 de junio en el punto de encuentro de más […]

“La ganadería cárnica es una cuestión de Estado”

Red Ganadera

El viernes 13 de junio se ha celebrado en Segovia la Asamblea Constituyente de la Red Ganadero-Cárnica de la Federación […]

Detectives de la Carne: cerca de 1.500 escolares descubren el valor del sector cárnico en Mercamadrid

Logo detectives de la carne

PROVACUNO, INTEROVIC y el Mercado Central de Carnes de Mercamadrid han cerrado con éxito una nueva edición de la actividad […]

‘Objetivo Vacuno’ celebra su sexta edición para dar visibilidad al sector del vacuno de carne

Foto Objetivo Vacuno

PROVACUNO lanza una nueva edición de su ya consolidado concurso de fotografía ‘Objetivo Vacuno’, una iniciativa que busca poner en […]

ANAFRIC promueve una reunión clave con la Comisión Europea para analizar el impacto del acuerdo UE-Mercosur

ANAFRIC promueve una reunión clave con la Comisión Europea para analizar el impacto del acuerdo UE-Mercosur en el sector agroalimentario

ANAFRIC, asociación cárnica española, ha sido una de las entidades impulsoras para que pudiera llevarse a cabo una reunión de trabajo […]

El sector catalán de la carne impulsa una iniciativa para dar a conocer que la carne es mucho más que un alimento

Foto integrantes Som La Força de la Carn

La Federación Empresarial de Carnes e Industrias Cárnicas (FECIC), la Asociación Empresarial Cárnica (ANAFRIC), la Asociación de Productores de Vacuno […]

INTERPORC participa en una misión de alto nivel de la Comisión Europea en Japón

INTERPORC misión de alto nivel en Japón

INTERPORC participa en la ‘EU Agri-Food Business Mission to Japan’ (8 al 13 de junio en Tokio y Osaka). Se […]

Más de 40 profesionales confirmados en el Encuentro Anual del Grupo Ovino-Caprino 2025 de ANAFRIC en Valencia

El próximo martes 17 de junio, ANAFRIC reunirá en el Hotel Primus de Valencia a los profesionales del sector ovino […]

INTEROVIC impulsa el cordero en el festival Meat & Fire Barcelona 2025

MEAT - Fire

La Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y Caprino (INTEROVIC) participará del 13 al 15 de junio en la tercera edición […]

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Anafric defiende los intereses corporativos propios de nuestro sector e informa de todas las cuestiones que atañen a la cadena industrial cárnica desde el sacrificio hasta la comercialización de carnes y sus elaborados.

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