Nuevos cortes de cordero y cabrito, para este verano

El Paquito, el tournedó, el churrasco, el filete de carrillón, el french rack, el tomahack y el T-bone. Estos han […]
Interovic, Interporc y Provacuno: La agrociencia como respuesta a los retos alimentarios

Ante los grandes retos a los que se enfrenta el sector agroalimentario, ALAS (Alianza para un Agricultura Sostenible), agrupación de […]
Anafric participa en la Asamblea de la UECBV. Los socios ya pueden formalizar su registro

Anafric tiene una cita con las empresas y asociaciones que son miembros de nuestra patronal ganadero-cárnica europea, la UECBV. Este […]
Segunda convocatoria de ayudas del programa Kit Digital para empresas de 3 a 9 trabajadores

A partir del 2 de septiembre, las microempresas de entre 3 y 9 empleados puedan solicitar la ayuda de Kit Digital a […]
Nuevo podcast de Carne y Salud: Cómo la carne ha influido en la evolución de nuestra especie

Presentamos el nuevo podcast de Carne y Salud. En él hablamos con Eudald Carbonell, prehistoriador, arqueólogo y antropólogo, codirector de […]
El sector ganadero: Grandes avances para limitar el uso de los antibióticos

Según el ECDC, (el Centro de Control del Enfermedades, en sus siglas en inglés) el 75% de las infecciones relacionadas con […]
Dieta Mediterránea: Científicamente, protectora de la salud y la más sostenible

Se ha celebrado en Barcelona el Congreso Internacional Dieta Mediterránea donde han asistido profesionales relevantes del ámbito de la salud […]
El 90% del agua que se consume en el sector ganadero es agua verde, procede de la lluvia

Expertos en rumiantes del IRTA han publicado una información inédita sobre el consumo de agua en los diferentes sistemas de producción […]
Sector cárnico: «Estratégico, eficiente y sostenible»

Durante el primer semestre del año, las ferias del sector cárnico y de alimentación han vuelto a abrir sus puertas […]
Posible desbloqueo del comercio de fertilizantes y del comercio alimentario. La UE modificará las sanciones a Rusia

La UE podría modificar las sanciones a Rusia descongelando algunos de los fondos de los principales bancos rusos. De esta […]
PROVACUNO, INTEROVIC y JTT presentan un spot para reivindicar su compromiso con el bienestar animal

Las interprofesionales de la carne de ovino y caprino Interovic, de vacuno Provacuno y la húngara JTT presentan un spot con […]
Canarias avisa: el sector ganadero puede acabar desapareciendo de las islas por los costes de producción

Representantes del sector ganadero de Canarias han advertido en el Parlamento de la acelerada desaparición de explotaciones y cabezas de […]
Presentación de resultados del proyecto Visión e Inteligencia Artificial para el clasificado de pieles, coordinado por Leather Cluster Barcelona

El martes 6 de septiembre a las 16:30 horas, el cluster organiza una jornada en la Adoberia Bella para presentar […]
Entrevista al presidente de UGAMA: «El estado de conservación de los montes provoca incendios»

En una entrevista a una cabezera digital, Alfredo Berrocal presidente de UGAMA (Unión ganaderos, agricultores y silvicutores de la Comunidad […]
Galicia convoca una línea de ayudas de 12 M€ para las explotaciones ganaderas afectadas por la invasión a Ucrania

La Consejería de Medio Rural ha convocado ayudas valoradas en 11,8 millones de euros destinadas a las explotaciones agrícolas afectadas […]
Las víctimas directas de los incendios: Ganaderos en situación crítica por los daños y la quema de pastos

La cabecera Agroinformación.com ha hecho un resumen de la situación en la que se encuentran los ganaderos de Valdepeñas de […]
Cáceres colabora con el sector ganadero afectado por incendios repartiendo alpacas de heno

La Diputación Provincial de Cáceres reparte alpacas de heno a los municipios afectados por los incendios, con el objetivo de […]
Las pieles de vacuno de carne podrán ser certificadas por el sello Compromiso Bienestar Animal (PAWS)

El sello “Compromiso Bienestar Animal” impulsado por PROVACUNO logró la excelencia en 2021 al posicionarse como uno de los referenciales […]
Francia reducirá los nitratos y nitritos de los procesados

El Ejecutivo galo ha anunciado que pondrá en marcha un “plan de acción coordinado para lograr la reducción o eliminación […]
Decálogo Compromiso Bienestar Animal Europeo de Interovic y Provacuno

Según el último Eurobarómetro, a más del 95% de los europeos les preocupa la salud y el bienestar de los […]