Xavier Pascual, director general de Hispack: «Marcas y fabricantes buscan mejorar la sostenibilidad con el fin de reducir el impacto ambiental de los envases y embalajes de sus productos»
Del 7 al 10 de mayo se celebra en Fira de Barcelona Hispack, la gran feria española de packaging, proceso y […]
Los veterinarios aportan datos científicos sobre el consumo de la carne
El Colegio de Veterinarios de Huesca ha organizado una jornada en la que los veterinarios Juan Pascual y Gemma Ticó […]
Jornada informativa gratuita para ganaderos: ¿Sabes cuál es el calendario de obligaciones para este 2024?
El salón de actos de la Lonja de Binéfar acogerá este miércoles, 17 de abril, a las 16:00 horas su […]
El SICampo 2024 tendrá lugar del 9 al 12 de mayo en Madrid
Se ha presentado el primer Salón Internacional del Campo, SICampo 2024 & Festival de Campo, un espacio esencial para promover […]
Ramón de Cangas (Influencer y Dr. en Ciencia de los Alimentos) en Revista Cárnica: “Para una dieta saludable se recomienda consumir carne entre 3 y 4 veces por semana”
Revista Cárnica ha entrevistado a Ramón de Cangas, Dietista-Nutricionista, Doctor en Ciencia de los Alimentos y en Biología Funcional y […]
Nueva edición del certificado profesional de «Carnicería y elaboración de productos cárnicos» en el Institut dels Aliments de Barcelona
Comienza una nueva edición del certificado profesional de «Carnicería y elaboración productos cárnicos», una formación que corresponde al certificado de […]
Aneta Nakova, MeatBorsa: «Nuestra plataforma facilita a los productores a vender su carne en todo el mundo, no sólo en España»
Aneta Nakova es cofundadora de MeatBorsa y su presidenta, con sus profundos conocimientos del sector cárnico, dirige la empresa desde […]
Anafric amplía los servicios a sus socios con la incorporación de OCA Global, multinacional de certificación, inspección, ensayos y formación
Anafric continúa sumando nuevos colaboradores acercándolos a las necesidades del día a día de sus socios. Recientemente, Anafric ha cerrado […]
Nueva convocatoria de los Premios ARIA
La Red Europea de la PAC ha convocado la segunda edición de los “Premios de Inspiración Agraria y Rural” ARIA con algunas novedades. El lema de […]
Los ‘Detectives de la carne’ regresan a Mercamadrid para dar a conocer a escolares la importancia del consumo de carne de vacuno, ovino y caprino en una dieta equilibrada
Ha arrancado en Mercamadrid una nueva edición de ‘Detectives de la Carne’, un proyecto lúdico-educativo cuyo objetivo es dar a […]
El sector porcino español estrecha lazos con el sector porcino francés
En el marco de la feria Alimentaria, INTERPORC junto con ANPROGAPOR recibieron a INAPORC y la Fédération Nationale Porcine para el […]
IV curso Provacuno dirigido a profesionales de la carne
La Interprofesional de la Carne de Vacuno (Provacuno) va a impartir su IV Curso de Formación para profesionales del sector […]
David Lao, Grupo OCA Global: «Tenemos más de 60 años de experiencia en el sector cárnico y alimentario y trabajamos la certificación desde multitud de líneas»
Grupo OCA Global es un grupo internacional dedicado a las actividades de inspección, ensayos, consultoría, formación y certificación de empresas. […]
Las políticas de la UE ponen en peligro la independencia alimentaria, según el 50% de los europeos
Casi la mitad de los encuestados en un sondeo exclusivo de Ipsos para ‘Euronews’ considera que las medidas de la […]
La CE adopta un Reglamento para reforzar la protección de las indicaciones geográficas de alimentos y bébidas
El Consejo ha adoptado formalmente un Reglamento por el que se mejora la protección de las indicaciones geográficas y otros regímenes […]
Medidas para favorecer a agricultores y ganaderos
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha presentado a las organizaciones profesionales agrarias -Asociación Agraria de Jóvenes […]
El Ayuntamiento de Valencia aprueba un plan de ayudas para fomentar la actividad emprendedora en agricultura y ganadería
El Ayuntamiento de València ha aprobado un plan de ayudas para fomentar la actividad emprendedora en agricultura y ganadería. Así […]
Artículo de Realidad Ganadera: «Muchos holandeses se preocupan por la disponibilidad y asequibilidad de la carne»
Artículo de Realidad Ganadera, reproducido en el web www.realidadganadera.es. Las opiniones de los neerlandeses difieren de las de los políticos […]
Hispack incrementa su oferta internacional con empresas de 28 países
Hispack 2024 será más que nunca la cita de referencia de las empresas internacionales de la industria del packaging, proceso […]
Excelente demostración de la Selección Española de Carniceros en Alimentaria
La Selección Española de Carniceros acudió a Alimentaria para mostrar su maestría en el corte y elaboración de preparaciones cárnicas […]