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España supera los 4 millones de toneladas de carne producida en el primer semestre de 2024

Según los datos del MAPA, publicados por Eurocarne, la producción cárnica española alcanzó en el primer semestre de 2024 las […]

La campaña europea de Provacuno “Por una Europa sostenible, la misión especial del vacuno” presente en Salamaq25

Salamaq

Provacuno, es una de las grandes protagonistas de Salamaq25, la feria del sector agropecuario y gran punto de encuentro de […]

Sabores ocultos del vacuno: La Real Academia de Gastronomía y Provacuno lanzan una campaña para redescubrir cortes olvidados

La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno de España (Provacuno) y la Real Academia de Gastronomía se unen en […]

ANAFRIC respalda a los ganaderos extensivos afectados por los incendios y exige ayudas urgentes

José Friguls, presidente de Anafric

ANAFRIC quiere manifestar su máxima solidaridad con los ganaderos y ganaderas de extensivo que este mes de agosto han perdido sus pastos, […]

Medio millar de expertos internacionales en ciencia y tecnología de la carne se reúnen en Girona para debatir sobre el futuro del sector

71a edición del congreso internacional de Ciencia y Tecnología de la Carne (ICoMST

Una conferencia sobre el papel de la producción animal para la sostenibilidad de los sistemas alimentarios, y otra sobre el […]

Girona acoge el 71º Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de la Carne, del 3 al 8 de agosto

Icomst

Del 3 al 8 de agosto, Girona será la capital mundial del conocimiento cárnico con la celebración del 71º Congreso […]

La FAO y la OCDE prevén un aumento de casi 48 millones de toneladas en la demanda mundial de carne hasta 2034

La FAO y la OCDE prevén un aumento de casi 48 millones de toneladas en la demanda mundial de carne hasta 2034

Según el último informe de previsiones agroalimentarias de la FAO y la OCDE, la demanda mundial de carne crecerá en […]

PROVACUNO renueva su extensión de norma hasta 2030

Extensión de norma PROVACUNO

El Consejo General de Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias (OIA) ha informado favorablemente sobre la solicitud de renovación de la extensión de […]

ANAFRIC reafirma su compromiso con Intercarn en Alimentaria 2026

intercarn

ANAFRIC forma parte del Comité de Intercarn 2026, el mayor salón de productos cárnicos y derivados de Alimentaria, que se […]

FRIBIN FOODS cierra 2024 con una facturación de 427 millones de euros y refuerza su presencia internacional

Fribin

FRIBIN FOODS, empresa asociada a ANAFRIC, ha cerrado el ejercicio 2024 con un crecimiento sostenido que le ha permitido alcanzar […]

António Costa insta a la UE a ratificar el acuerdo con Mercosur antes de final de año

António Costa insta a la UE a ratificar el acuerdo con Mercosur antes de final de año

El presidente del Consejo Europeo, António Costa, ha pedido a los países de la Unión Europea que respalden el acuerdo […]

ANAFRIC muestra su apoyo al posicionamiento de UECBV sobre la necesidad de simplificación en la aplicación del Reglamento Europeo de Deforestación (EUDR)

deforestación

ANAFRIC, Asociación Cárnica Española, quiere expresar su total apoyo al posicionamiento defendido por la Unión Europea del Comercio de Ganado y […]

El “pepito” vuelve a los escenarios de Mad Cool 2025 con Fans del Vacuno

Fans del Vacuno en Mad Cool

La música, el verano y la mejor gastronomía se dan cita un año más en Mad Cool, el festival que […]

La Unión Europea avanza en el blindaje de las denominaciones cárnicas frente a las imitaciones sin carne

Proteger las denominaciones cárnicas

La Unión Europea sigue dando pasos importantes para proteger las denominaciones cárnicas tradicionales frente a productos que imitan la carne […]

El consumo de carne en los hogares españoles crece un 5 % en el primer trimestre de 2025

El consumo de carne en los hogares españoles crece un 5 % en el primer trimestre de 2025 (2)

Según los últimos datos del Panel de Consumo Alimentario del Ministerio de Agricultura y del que se ha hecho eco […]

Provacuno, la UMH y la UPV desarrollan un nuevo método de compostaje para el estiércol de vacuno que reduce emisiones y mejora su valor fertilizante

Provacuno, en colaboración con la Universidad Miguel Hernández (UMH) y la Universitat Politècnica de València (UPV), ha desarrollado un innovador […]

El Departamento de Agricultura activa un plan con 33 medidas para potenciar la ganadería extensiva en toda Cataluña

El Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación ha presentado el Plan de acción para la ganadería extensiva 2025-2028, con […]

Provacuno y Apaq-W lanzan la campaña “Por una Europa sostenible, la misión especial del vacuno”, una iniciativa para impulsar la sostenibilidad del sector

lanzamiento campaña

La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno de España, Provacuno, junto con la agencia valona de promoción de la […]

Detectives de la Carne: cerca de 1.500 escolares descubren el valor del sector cárnico en Mercamadrid

Logo detectives de la carne

PROVACUNO, INTEROVIC y el Mercado Central de Carnes de Mercamadrid han cerrado con éxito una nueva edición de la actividad […]

‘Objetivo Vacuno’ celebra su sexta edición para dar visibilidad al sector del vacuno de carne

Foto Objetivo Vacuno

PROVACUNO lanza una nueva edición de su ya consolidado concurso de fotografía ‘Objetivo Vacuno’, una iniciativa que busca poner en […]

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Anafric defiende los intereses corporativos propios de nuestro sector e informa de todas las cuestiones que atañen a la cadena industrial cárnica desde el sacrificio hasta la comercialización de carnes y sus elaborados.

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