Cantabria ya ha comenzado a pagar a los 3.300 ganaderos por los efectos del conflicto en Ucrania
El Gobierno de Cantabria, a través de la Consejería de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, ha comenzado […]
Segunda edición del curso de Provacuno para profesionales del sector de la carne de vacuno
La interprofesional del vacuno, PROVACUNO, ha lanzado el segundo curso de formación gratuito para profesionales del sector del Vacuno de […]
Listado de productos esenciales elaborado por Aesan para incluir en la cesta de alimentos con productos moderados
Listado de productos esenciales elaborado por Aesan para incluir en la cesta de alimentos con productos moderados. El Ministerio de […]
Meat Attraction: Anafric organiza uno de los stands de mayor superficie de la feria. ¡Participa junto a nosotros!
Guarda la cita en el calendario. Los próximos 6, 7 y 8 de marzo. El sector cárnico tiene una nueva […]
El aumento de costes y la guerra en Ucrania lleva al Reino Unido a retrasar el control de alimentos hasta el 2024
Según ha hecho público la cabecera Eurocarne.com, el gobierno del Reino Unido ha anunciado un retraso en los controles de […]
Navarra pone en marcha la campaña ‘Pastoreo contra el fuego’
El Departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, a través de la sociedad pública INTIA, ha puesto en marcha la […]
El aumento de la inflación mundial provoca que los consumidores adquieran cortes más económicos de la carne, como la carne picada
Rabobank acaba de hacer público su informe de previsiones para la evolución del mercado de la carne de vacuno de […]
Artículo de European Livestock Voice: ¿Un mundo sin vacas es la solución?
Desde Anafric nos hacemos eco del artículo publicado en la web www.meatsthefact.eu, donde se resalta qué pasaría si no hubiera […]
El documental ‘Goodbye Cows» de Provacuno, se presenta en Salamaq
Salamaq 22 abre sus puertas este viernes 2 de septiembre. Durante 5 días, la feria contará con 461 expositores únicos, […]
España ha exportado más de 5.000 millones de euros en carnes y derivados en el primer semestre, un 1,3% más que en 2021
Según los datos del ICEX, España ha exportado carnes y derivados cárnicos por un valor de 5.033,73 millones de euros en […]
La OMS: «Siguen existiendo importantes puntos ciegos en lo que respecta a la composición nutricional de los sustitutos de la carne, de orgien vegetal»
«Muchos de estos sustitutos vegetales, también conocidos como análogos, pueden definirse como alimentos ultraprocesados (UPF), lo que significa que tienen […]
PROVACUNO, INTEROVIC y JTT presentan un spot para reivindicar su compromiso con el bienestar animal
Las interprofesionales de la carne de ovino y caprino Interovic, de vacuno Provacuno y la húngara JTT presentan un spot con […]
Canarias avisa: el sector ganadero puede acabar desapareciendo de las islas por los costes de producción
Representantes del sector ganadero de Canarias han advertido en el Parlamento de la acelerada desaparición de explotaciones y cabezas de […]
Galicia convoca una línea de ayudas de 12 M€ para las explotaciones ganaderas afectadas por la invasión a Ucrania
La Consejería de Medio Rural ha convocado ayudas valoradas en 11,8 millones de euros destinadas a las explotaciones agrícolas afectadas […]
Las pieles de vacuno de carne podrán ser certificadas por el sello Compromiso Bienestar Animal (PAWS)
El sello “Compromiso Bienestar Animal” impulsado por PROVACUNO logró la excelencia en 2021 al posicionarse como uno de los referenciales […]
Francia reducirá los nitratos y nitritos de los procesados
El Ejecutivo galo ha anunciado que pondrá en marcha un “plan de acción coordinado para lograr la reducción o eliminación […]
Decálogo Compromiso Bienestar Animal Europeo de Interovic y Provacuno
Según el último Eurobarómetro, a más del 95% de los europeos les preocupa la salud y el bienestar de los […]
Proyecto Opticarn: Optimizar las condiciones de almacenamiento de las carnes
MAFRICA y MONCADA, como miembros beneficiario del grupo operativo, junto con Anafric como miembro no beneficiario, e IRTA, como centro […]
Publicado en el BOE el Convenio Colectivo de las industrias cárnicas de 2021 a 2023
Ya se ha publicado en el BOE el nuevo Colectivo Estatal de Industrias Cárnicas 2021-2023 que regula las condiciones laborales […]
Acexpiel: Evita los micro plásticos, elige la piel
Desde Anafric, nos hacemos eco de esta articulo de Acexpiel, que reproducimos literalmente. Evita los micro plásticos, elige la piel […]