El consumidor europeo no entiende el término «Criados en…» de las etiquetas de indicación de origen de la carne

La Comisión Europea ha publicado un estudio sobre la importancia de las indicaciones del origen de la carne. Los consumidores consideran que el etiquetado del país de origen es información importante en el punto de compra, pero el estudio apunta a que a comprensión de estas definiciones por parte del consumidor es baja y, por lo tanto, existen dudas sobre la interpretación del consumidor.

En concreto, el estudio define que los consumidores no comprenden bien el término «Criados en…». Por lo tanto, se podría considerar que la información no sea precisa, clara y útil para los consumidores y es posible que algunos consumidores sean engañados.

Por ello, el estudio recomienda  la realización o el apoyo de campañas de información para mejorar la comprensión del consumidor sobre el etiquetado de origen.

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