Entre enero y agosto, España ha exportado alimentos, bebidas y tabaco por valor de 50.585,9 millones de euros, según el último Informe de Comercio Exterior, publicado por EFE. Se trata de la principal partida exportadora de la economía española, consolidando el peso estratégico del sector agroalimentario en la balanza comercial del país.
A pesar del aumento de las importaciones, que crecieron un 7,6 % hasta los 38.040,2 millones, el sector mantiene un superávit comercial de 12.545,7 millones de euros, el más alto entre todas las categorías, reflejo de su competitividad internacional.
Dentro del conjunto agroalimentario, las exportaciones de cárnicos alcanzaron los 8.642,3 millones de euros, lo que supone un crecimiento del 5,6 % respecto al mismo periodo del año anterior.
Estas cifras sitúan a la carne como la segunda categoría con mayor valor exportado, solo por detrás de frutas, hortalizas y legumbres (17.985,4 millones).
El sector cárnico continúa demostrando su fortaleza en los mercados internacionales y su papel indispensable en la economía española:
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Es una de las industrias con mayor capacidad de exportación.
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Genera empleo estable en zonas rurales.
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Aporta valor añadido y contribuye a la seguridad alimentaria.
Evolución del resto de categorías exportadoras
Otros sectores destacados entre enero y agosto han sido:
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Otros alimentos (preparados): 6.668,9 millones (+6,3 %)
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Aceites y grasas: 5.041,4 millones (–14,8 %)
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Productos pesqueros: 3.831,9 millones (+7,6 %)
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Bebidas: 3.536,2 millones (+3,3 %)
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Azúcar, café y cacao: 2.727,7 millones (+33,7 %)
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Lácteos y huevos: 1.785,0 millones (+2,3 %)
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Tabaco: 367 millones (+26,6 %)
Aunque el conjunto alimentario mantiene un superávit sólido, la caída en la categoría de aceites y grasas y el crecimiento de algunas importaciones explican el ligero descenso del saldo positivo total.
Las importaciones de alimentos también crecieron, especialmente en:
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Frutas, hortalizas y legumbres: 6.560,2 millones (+13,5 %)
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Productos pesqueros: 6.256,6 millones (+12,7 %)
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Azúcar, café y cacao: +34,2 %
En contraste, la importación de aceites y grasas registró una bajada del 11,6 %.
Materias primas y productos químicos
En el ámbito de las materias primas:
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Animales y vegetales: exportaciones por 2.350,6 millones (–1 %), con un déficit de 411 millones.
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Abonos: superávit de 88,5 millones, con importaciones al alza (+40,6 %).
El sector agroalimentario continúa siendo uno de los grandes motores de la economía española, tanto por volumen de exportación como por su contribución al superávit comercial.
Dentro de él, el sector cárnico destaca como uno de los principales impulsores del crecimiento, reforzando su importancia estratégica para España.
ANAFRIC seguirá poniendo en valor el trabajo de las empresas cárnicas y su papel esencial en la producción, el empleo, la sostenibilidad y la internacionalización de nuestra industria.
