INTERPORC) celebrará el próximo 27 de octubre en Lorca (Murcia) el II Foro Porcino Murcia, un encuentro profesional que tendrá lugar en el marco de SEPOR y que reunirá a representantes de empresas, instituciones y expertos para analizar la situación actual del sector y sus perspectivas de futuro.
Bajo el lema «Adaptándonos para seguir compitiendo», el foro abordará cómo las nuevas circunstancias sanitarias, geopolíticas, legislativas y económicas están configurando un escenario cada vez más complejo y exigente para las empresas del sector porcino español.
El objetivo de esta jornada es compartir conocimiento, anticiparse a los cambios e identificar oportunidades que permitan reforzar la competitividad y mantener el liderazgo del porcino español en los mercados internacionales.
Un programa centrado en la sanidad y la competitividad del sector
La jornada, que estará conducida por Azucena Marín, CEO de Comunicología, comenzará a las 17:30 horas con la inauguración oficial y una intervención dedicada a la situación general del porcino en la Región de Murcia, a cargo de un representante de la Administración regional.
A las 18:00 horas, Alberto Herranz, director general de INTERPORC, ofrecerá la ponencia «El porcino español ante un cambio de ciclo: claves para competir en el nuevo escenario mundial», en la que analizará los principales factores que están condicionando la evolución del sector.
La sanidad animal protagonizará la primera mesa redonda, prevista a las 18:30 horas, bajo el título «Sanidad 2030. ¿Está preparada la cadena del porcino para los nuevos desafíos?». Moderada por Miguel Ángel Higuera, director general de ANPROGAPOR, contará con la participación de Cinta Prieto, de la Universidad Complutense de Madrid; Guillermo Ramis, de la Universidad de Murcia; y Jordi Baliellas, de GSP Lleida.
A continuación, a las 19:15 horas, se celebrará una segunda mesa redonda centrada en las perspectivas empresariales y comerciales del sector: «Competir en un mundo cambiante: ¿cómo será el porcino de la próxima década?».
El debate estará moderado por Giuseppe Aloisio, director general de ANICE, y reunirá a representantes de destacadas empresas de la industria cárnica española: Juan A. Cánovas, director general adjunto de El Pozo Alimentación; Francisco Miñarro, director general de La Comarca Food Group; Antonio Sánchez, gerente de Porcisan; Ramón Soler, director de Exportaciones de Faccsa-Prolongo; y Guillermo Beltrán, adjunto a dirección de Famadesa.
Esta mesa permitirá abordar los retos que afrontan las empresas ante la evolución de los mercados, las exigencias normativas y los cambios en el contexto internacional, así como las estrategias necesarias para seguir compitiendo durante la próxima década.
La clausura oficial tendrá lugar a las 20:00 horas, a cargo de Alberto Herranz, director general de INTERPORC. Posteriormente, a las 20:15 horas, se celebrará una cena de networking y degustación de porcino de capa blanca, concebida como un espacio de encuentro e intercambio entre los profesionales asistentes.
Inscripción y acceso gratuito a SEPOR
La celebración del II Foro Porcino Murcia se enmarca en SEPOR, una de las principales citas profesionales del sector ganadero y porcino.
Todos los asistentes al foro dispondrán de una inscripción gratuita al Simposium Internacional de Porcinocultura, cortesía de SEPOR. Esta inscripción también permitirá acceder al recinto del Palacio de Ferias y Congresos «Alcalde Francisco Jódar Alonso», en Lorca, durante la celebración del certamen.
El encuentro constituye una oportunidad para que profesionales, empresas y entidades vinculadas al sector porcino intercambien experiencias, conozcan las tendencias que marcarán su evolución y refuercen sus relaciones profesionales.
Más información e inscripciones: https://www.interporcspain.org/foro-porcino-2026.html
