El próximo 20 de enero de 2026, la Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y el Caprino (INTEROVIC) celebrará su IX Seminario anual, bajo el título “Los desafíos que transforman el sector”.
La cita se consolida como uno de los principales foros de encuentro, reflexión y debate sobre el presente y futuro del sector ovino-caprino, reuniendo a profesionales, instituciones y agentes clave vinculados a toda la cadena de valor.
Durante la jornada se abordarán los retos actuales y las oportunidades de transformación del sector, en un contexto marcado por los cambios en los hábitos de consumo, la sostenibilidad, la innovación y la comunicación.
El evento se desarrollará en el Círculo de Bellas Artes de Madrid y contará con un programa matinal de ponencias y mesas redondas.
Al finalizar, los asistentes podrán disfrutar de un cóctel networking, un espacio idóneo para el intercambio de ideas y la creación de sinergias entre los distintos actores del sector.
📌 Muy pronto se dará a conocer el programa completo del seminario.
