Una encuesta sobre hábitos de consumo realizada por OCU en diciembre ya advertían del duro panorama al que se enfrenaban muchas familias como consecuencia del aumento de la inflación en los alimentos:
- Se prioriza los productos en oferta y las marcas blancas
- Las compras en los súper de descuento (low cost)
- Se reducen el consumo de productos frescos, como la carne y el pescado (32%) o las frutas y verduras (18%), sustituyéndolos por alimentos envasados y congelados.
Por todo ello, OCU considera que el IVA del 0% debería aplicarse igualmente a la carne y el pescado, las principales fuentes de proteínas.