Nebraska avanza un proyecto para prohibir las proteinas de laboratorio

Se trata de tres proyectos de ley para preservar y proteger la agricultura y ganadería en Nebraska. Uno de ellos es una ley para impedir que se fabrique, distribuya o venda carne cultivada en laboratorio en Nebraska.

 

 

El proyecto de ley define “proteína alimentaria cultivada” y exige que esos productos se etiqueten como “productos alimenticios adulterados” de conformidad con la Pure Food Act.

Uno de los líderes de los proyectos, el gobernador de Nebraska, Jim Pillen, explica este paso: “La carne tiene beneficios claros y reconocidos como fuente de proteínas. No se sabe con certeza si las proteínas cárnicas obtenidas en laboratorio son un sustituto de las fuentes de carne natural como parte de las necesidades dietéticas esenciales».

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