IRTA y ANAFRIC colaborarán en materia de bienestar animal e I+D cárnica
El tema del bienestar animal no es solamente una preocupación de los consumidores, cuyas exigencias son más altas y que […]
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Noticias
¿Cuánto cuesta al sector del vacuno en Cataluña la cisticercosis?
En un estudio realizado por Minerva Laranjo del IRTA-CReSA sobre el coste de la cisticercosis en el sector vacuno en […]
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ANAFRIC a favor de un uso prudente de antibióticos en el sector del ovino y caprino
Tras varias reuniones del grupo de trabajo de ovino-caprino de ANAFRIC/OVICEBO, dentro del seno de INTEROVIC, se ha impulsado y […]
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China en alerta ante un caso de gripe aviar en humanos
Las autoridades chinas han anunciado la muerte de un hombre de 44 años en Hechi (Guangxi) el pasado 27 de […]
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Detectado un caso de Encefalopatía Espongiforme bovina (EEB) en Escocia
Se ha detectado un caso de Encefalopatía Espongiforme Bovina o mal de las «vacas locas», en una granja de la […]
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ANAFRIC ha participado en un proyecto para conservar carne fresca de vacuno un mínimo de 84 días
La exportación de carne de vacuno ha aumentado mucho a lo largo de los últimos años, tanto hacia Europa como […]
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Ayudas asociadas para las explotaciones de ovino y caprino
El Fondo Español de Garantía Agraria ha establecido las ayudas provisionales asociadas para las explotaciones de ovino y caprino, correspondientes […]
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Smithfield Foods retira 23 toneladas de una planta cárnica de porcino al difundirse el vídeo de un empleado orinando
Según informa el Daily Mail Online, la planta de procesado de carne de porcino que Smithfield Foods tiene en Virgina […]
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Autorizado un nuevo método para la clasificación automática de canales de porcino
A través de la Decisión de Ejecución (UE) 2018/1521 ha quedado modificada la Decisión 2009/11/CE sobre la autorización de métodos de clasificación […]
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ANAFRIC colabora con el Fórum Cárnico
El próximo martes 9 de octubre en Girona se celebrará el Fórum Cárnico en el que ANAFRIC participa como empresa […]
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En recuerdo de Baltasar Moralejo
Allá por la década de los 90, la Asociación Nacional de Industrias Cárnicas de Ovino-Caprino (ANICOC), entró en ANAFRIC iniciando ahí […]
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Las autoridades chinas aumentan la rigurosidad de los controles en frontera para el porcino
ANAFRIC ha informado a todos sus asociados de la necesidad de extremar el cuidado a la hora de preparar las […]
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La UE ajustará los contingentes arancelarios de carne de vacuno y ovino por el Brexit
La Comisión ha presentado una propuesta de Reglamento del Consejo por la que se autoriza la apertura de negociaciones sobre […]
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ANAFRIC valora muy positivamente su asistencia junto a 7 empresas asociadas en Meat Attraction
ANAFRIC estuvo presente en Meat Attraction con un estand agrupado junto a 7 empresas asociadas en un recinto de 300 […]
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ANAFRIC: vocación de servicio al sector
Hace 20 años, en España casi nadie, por no decir que nadie, exportaba la carne que se producía aquí. A […]
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En recuerdo de Fernando Pascual
El pasado 12 de agosto, todo nuestro sector lamentó la pérdida de Fernando Pascual, uno de los impulsores en nuestro […]
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Modificada la lista de MER de pequeños rumiantes
El pasado 10 de julio se publicó en el DOUE el Reglamento (UE) 2018/969 por el que se modifica el […]
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La carne de ovino mira hacia la innovación y la promoción.
El sector de la carne de ovino y caprino de España deberá adaptarse a las demandas del mercado y de […]
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Anafric defiende los intereses corporativos propios de nuestro sector e informa de todas las cuestiones que atañen a la cadena industrial cárnica desde el sacrificio hasta la comercialización de carnes y sus elaborados.
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