El sector catalán de carne y embutidos, el segmento que más exportó durante 2020, con casi 4.600 millones de euros
El sector agroalimentario catalán cerró 2020 con un récord histórico de exportaciones, alcanzando 11.435 millones de euros, lo que significa […]
Los más jóvenes, las familias con niños menores de 12 años y los que tienen ingresos familiares más altos, los más propensos a consumir productos veganos, según un estudio en EEUU
Se trata de un estudio de la Junta de Promoción e Investigación de la Ganadería y la Carne de Vacuno […]
Origen España no quiere que los productos con sellos de calidad lleven el etiquetado Nutriscore
Origen España ha presentado un documento de posicionamiento, ante las administraciones nacionales, autonómicas y la Comisión Europea, para solicitar la exclusión del […]
Aecoc analizará las estrategias que sigue la industria para garantizar la seguridad alimentaria ante la covid-19 y los riesgos emergentes
La crisis sanitaria provocada por el COVID-19 ha supuesto un reto añadido para los sistemas de producción de alimentos y […]
Cataluña da luz verde al plan estratégico de alimentación 2021-2026 que impulsa los alimentos sostenibles, arraigados al territorio e impulsores de nuevos hábitos saludables
El Govern de la Generalitat ha aprobado el Plan Estratégico de la Alimentación de Cataluña (PEAC) 2.021-2.026 y ha encomendado […]
La venta de platos preparados a base de carne subió un 17,74% durante 2020
Asefapre, la organización empresarial en la que se agrupan buena parte de los fabricantes de platos preparados, muestran que en […]
Planas, a favor mantener las ayudas al vacuno, caprino y ovino
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha afirmado que en la elaboración del Plan Estratégico de la PAC se ha propuesto una definición de agricultor genuino que dará un trato preferente a los productores que más dependen de sus ingresos agrarios, como es el caso de los ganaderos.
Interporc destaca el papel clave del sector porcino para la recuperación económica
La pandemia ha evidenciado que el sector porcino de capa blanca es “un sector económico clave que tendrá un papel determinante en el proceso de recuperación y transformación de la economía española”.
Las carnes de ovino y caprino se han exportado un 63% más en el mes enero de 2021
España exportó 217.521 t de productos cárnicos durante el mes de enero, según los datos publicados por CEXGAN. La cifra muestra claramente la evolución al […]
Bureau Veritas certificará el sello PAWS de Bienestar Animal de PROVACUNO
Bureau Veritas ha obtenido la autorización para actuar como certificadora independiente del sello de Bienestar Animal PROVACUNO Animal Welfare Spain (PAWS). El […]
Las empresas alimentarias ofrecen sus servicios médicos para colaborar en la vacunación y Australia prioriza a los trabajadores cárnicos
desde Anafric recogemos la iniciativa de Australia, cuyo gobierno ha incluido a la industria procesadora de carne como grupo PRIORITARIO de vacunación frenta a la covid-19, después de colectivo sanitario. Para Australia, «los operarios cárnicos son trabajadores críticos y de alto riesgo, y por ello se les ha ubicado en el mismo grupo que al personal de defensa, policía, bomberos y servicios de emergencia».
El sello WOW certifica el bienestar animal en el transporte de animales
En los últimos años se ha avanzado mucho en este aspecto, tanto a nivel legislativo como en el de autorregulación […]
La Generalitat de Catalunya convocará ayudas en 2021 y 2022 de 1,2 M€ para mejorar los procesos productivos y la eficiencia de la actividad de los mataderos de pequeña capacidad
El Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de la Generalitat de Catalunya ha hecho efectivo el pago destinado a […]
El sector porcino reduce en más de un 4% sus emisiones GEI por kilo de carne producido en el último año
En el año 2020 el sector porcino de capa blanca español ha reducido un 4,11% sus emisiones de Gases de […]
Éxito de la campaña de Navidad de Provacuno
Provacuno ha mostrado su satisfacción a través de un comunicado por los resultados de su campaña “Cenas de Navidad, la […]
Las ‘visitas de salud animal’ a las granjas comenzarán antes de abril
Estas ‘visitas de salud animal’ se implementarán en todos los países de la UE antes de abril de 2021 y […]
El consumo de cordero baja en España entre 2019 y 2020, según el MAPA
Según los datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, en el periodo comprendido entre julio de 2019 y junio […]
Ovino y caprino exportaron un 40% más en 2020 que en 2019
En 2020 España exportó 2.011.355 toneladas de carne y preparados cárnicos a países terceros, con un crecimiento interanual del 53 % con respecto al año anterior según […]
Perspectivas de la UE para el sector cárnico hasta el 2030
La Unión Europea ha publicado el informe ‘EU Agricultural Outlook for markets, income and environment 2020-2030’ en el que realiza un análisis de las […]
Certificado Animal Welfare INTEROVIC Spain – AWI en los productos ovinos y caprinos
A partir de 2021 los consumidores podrán encontrar el certificado Animal Welfare INTEROVIC Spain – AWI en los productos ovinos […]