Especial Alimentaria. Murgaca, lamb’s land

"Murgaca dispone de un sistema integral de trazabilidad que somete todo el producto final a exhaustivos controles sanitarios y técnicos"

Desde sus inicios en 1988 y gracias a su equipo humano, Murgaca ha mantenido su crecimiento tanto en volumen de producción […]

Especial Alimentaria. Productes del Cinquè Quart

Productes del Cinquè Quart, S.A. (PCQ), se dedica exclusivamente a la elaboración, manipulación y comercialización de los subproductos de la […]

Especial Alimentaria. Grup Viñas

Grup Viñas es un grupo de empresas familiar del sector agroalimentario dedicado a la producción de carne de vacuno, que […]

Especial Alimentaria. Reixach Escorxador Frigorífic

Especial Alimentaria, Reixach escorxardor frigorífic

Escorxador Frigorífic Reixach es una empresa del sector cárnico que se especializa en abarcar todas las etapas de la producción […]

Especial Alimentaria: Ecológica de los Pirineos

Ecològica de los Pirineos, es una empresa que se dedica a la producción de alimentos sanos y de calidad, respetando […]

Especial Alimentaria. Entrevista a Rafael Aranda, gerente de Coviher

Coviher nace en 2003, como un proyecto compartido por un grupo de personas con fuerte vinculación con el entorno rural […]

Especial Alimentaria. Entrevista a Carles Juvanteny, director gerente de Sucarn

Sucarn, compañía fundada en 1984, está especializada en la comercialización y distribución mayorista de carnes selectas y derivados cárnicos de […]

Especial Alimentaria. Entrevista a Raimon Camprubí Casas, cofundador y director comercial de Pirinat, Carn Ecològica

Pirinat nace en 2007 en Ribes de Freser de la mano de Enric Camprubí, amante de la ganadería y el […]

Especial Alimentaria. Entrevista a Verónica Riesco Jarrín, responsable del Departamento de Marketing, Comunicación y Diseño de Grupo Vergara

Grupo Miguel Vergara aúna la tradición heredada de un negocio familiar dedicado a la ganadería al que ha aplicado los […]

Especial Alimentaria. Entrevista a Eduard Morancho Trenc, director en Celevant

Celevant es una empresa dedicada al despiece, transformación, elaboración y comercialización de carne de ternera y todas sus variantes. Construida […]

Especial Alimentaria. Entrevista a Félix Lurbe Bellido, Sales Manager de Carnes Félix

Carnes Félix es una empresa familiar con una consolidada experiencia en el sector cárnico. Con más de 40 años en […]

Qué opinan nuestros expositores en Alimentaria: Tripa Natural: un sector competitivo, altamente productivo y especializado

AETRIN, Asociación Española de Tripa Natural, agrupa las compañías dedicadas a la importación y exportación tanto de tripas nacionales como […]

Anafric apoya el nuevo Institut dels Aliments, primer centro especializado en alimentaria

Anafric colabora con el nuevo centro de estudios especializados en la industria alimentaria situado en el principal mercado mayorista del […]

Excelente demostración de la Selección Española de Carniceros en Alimentaria

Excelente demostración de la Selección Española de Carniceros en Alimentaria

La Selección Española de Carniceros acudió a  Alimentaria para mostrar su maestría en el corte y elaboración de preparaciones cárnicas […]

Alimentaria & Hostelco cierra su edición más global con casi 107.900 visitantes

La gran plataforma ferial para la industria de la alimentación, las bebidas, el foodservice y el equipamiento hostelero ha clausurado […]

Anafric se presenta en Alimentaria en uno de los stands más importantes de la feria: 600 m2 y 11 empresas del sector cárnico

Expositores Anafric Alimentaria

Del 18 al 21 de marzo, Alimentaria vuelve, con más fuerza que nunca, contando con uno de los pabellones más […]

Alimentaria&Hostelco 2024 crece y encara su edición más internacional

Alimentaria&Hostelco celebrará una de las ediciones con más participación de empresas y profesionales internacionales de su historia. De las 3.200 […]

Soluciones de frío no contaminante para la industria alimentaria. Nuevas propuestas de INGAL

INGAL Ingeniería & Consulting, la primera ingeniería especializada en la industria agroalimentaria en nuestro país desde su fundación hace más de […]

Alimentaria FoodTech vuelve con la última tecnología para el sector agroalimentario

Alimentaria FoodTech, el salón de referencia en Europa de tecnología, equipamiento e ingredientes para el sector agroalimentario, vuelve a abrir sus puertas […]

¿Cuáles son las 10 tendencias que se consolidarán en la industria agroalimentaria?

El Informe ‘Las tendencias en la alimentación en Agritech y FoodTech en 2023’, que analiza las tendencias agrolimentarias de España […]