ANAFRIC, associació empresarial cárnica, i Alimentaria, a través del seu saló Intercarn, han signat un acord de col·laboració amb l’objectiu de potenciar la visibilitat, la competitivitat i la internacionalització de la indústria cárnica espanyola en el marc d’Alimentària + Hostelco 2026.
L’acord, estableix una alianza estratègica orientada a impulsar accions conjuntes de promoció, comunicació i posicionament del sector cárnico, tant a nivell nacional com internacional, durant la propera edició del cert, que se celebrarà del 23 al 26 de març de 2026 en Barcelona.
En virtut d’aquest acord, ANAFRIC es reconeix de manera oficial com a associació col·laboradora d’Intercarn 2026, participant activament en la difusió del saló entre les seves empreses associades i en la promoció d’Intercarn com a cita de referència per a la indústria cárnica. Asimisme, el president de ANAFRIC que forma part del Comitè Organitzador del cert, refuerza encara més la representació del sector en els òrgans estratègics del saló.
En aquest context, José Friguls, president de ANAFRIC, ha assenyalat:
«La colaboración con Alimentaria refuerza nuestro compromiso con la promoción del sector cárnico en los principales foros internacionales. Des d’ANAFRIC treballarem per a que Intercarn 2026 sigui una plataforma de referència per a les nostres empreses associades i per al conjunt del sector.»
En paraules de Ricardo Márquez, director d’Intercarn:
“L’acord amb ANAFRIC consolida a Intercarn com el gran punt de trobada del sector cárnico i refuerza la nostra apuesta per una oferta cada vegada més internacional, innovadora i alineada amb les necessitats reals de la indústria.”
Ambas entitats treballaran de forma coordinada per posar en valor el paper estratègic del sector cárnic dins de la cadena alimentaria, destacant aspectes clau com la innovació, la internacionalització, la generació de negoci i la projecció de marca de les empreses participants en Alimentaria + Hostelco 2026.
Intercarn 2026, el major saló de productes cárnicos i derivats de Alimentaria, tornarà a ser un dels principals motors del cert, amb un creixement previst del 10 % respecte a l’edició anterior i ocupant el 25 % de la superfície total del saló. L’esdeveniment reunirà a més de 350 empreses nacionals i internacionals, amb una oferta que abarca des de productes frescos fins a elaborats, curats o precocinats, i comptarà amb un increment de compradors internacionals procedents de mercats estratègics per a l’exportació, com a Orient Mitjà.
