ANAFRIC serà el nou Partner Global del 26è Congrés AECOC de Productes Càrnis i Elaborats, que tindrà lloc els dies 24 i 25 de febrer de 2026 al Palau de Congressos La Llotja de Lleida. L’associació es converteix així en un col·laborador estratègic del principal punt de trobada de la cadena de valor del sector carni a Espanya.
El congrés d’AECOC és l’esdeveniment de referència del sector, reunint cada any més de 400 directius i professionals d’empreses ramaderes, productores, elaboradores, distribuïdores, gran distribució, canal horeca, així com associacions i organitzacions sectorials. Segons les dades del mateix Congrés, al 2025 hi van assistir 437 professionals, xifra rècord.

Un acord per reforçar el lideratge sectorial
La col·laboració entre ANAFRIC i AECOC té com a objectiu enfortir el punt de trobada sectorial i establir una aliança a llarg termini entre ambdues organitzacions.
“Per a ANAFRIC, convertir-nos en Partner Global del Congrés AECOC de Productes Càrnis i Elaborats 2026 és una oportunitat estratègica per reforçar la nostra presència institucional i per continuar treballant, conjuntament amb les principals empreses i organitzacions del sector, en els grans reptes que tenim al davant”, explica José Friguls, president d’ANAFRIC.
La participació a AECOC “permetrà situar la veu dels nostres associats al centre del debat, contribuir a una visió comuna del futur de la indústria i posar en valor el paper essencial que exerceix el sector carni en l’economia i la societat”.
Per la seva banda, Maite Arrizabalaga, directora comercial i de màrqueting d’AECOC, apunta que “per a AECOC és molt important iniciar aquesta aliança estratègica amb ANAFRIC, donat el seu paper com a organització de referència en el sector ramader-carni. En aquest sentit, estem contents de poder treballar junts en un punt de trobada clau que ens permetrà posar en valor el sector carni i abordar els reptes presents i futurs”.
ANAFRIC afronta aquest Congrés “amb el compromís d’impulsar un punt de trobada sòlid, representatiu i orientat a construir un sector cada vegada més cohesionat, competitiu i innovador”.












