ANAFRIC va presentar aquest dilluns, en el marc de la reunió de la Comissió Negociadora del Conveni Col·lectiu Estatal d’Indústries Càrniques celebrada a Madrid, la plataforma de temes a negociar, amb l’objectiu de complementar la proposta empresarial plantejada per ANICE i FECIC i aportar noves demandes específiques vinculades a la realitat productiva i organitzativa de les empreses del sector.
Les propostes d’ANAFRIC parteixen de la necessitat adaptar el conveni a les circumstàncies actuals de la indústria càrnia, especialment en matèria de flexibilitat organitzativa, seguretat i salut laboral, absentisme, règim disciplinari i adequació de determinades obligacions laborals a les necessitats operatives de les empreses.
Entre les principals qüestions plantejades, ANAFRIC proposa concretar els supòsits en què es pugui suspendre el sistema de rendiments quan concorrin situacions no previstes que afectin la producció o la comercialització, com ara emergències sanitàries amb impacte sobre la productivitat. En aquests casos, la proposta preveu que quedin en suspens les retribucions vinculades al rendiment.
La plataforma també planteja revisar la proporció de categories professionals del personal obrer i establir un esquema que permeti una distribució més ajustada a l’estructura real de les plantilles de les empreses. Així mateix, proposa ampliar a quinze dies el preavís del personal subaltern i obrer en cas de baixa voluntària, amb la possibilitat de descompte salarial en cas d’incompliment del termini de preavís.
En matèria disciplinària, la patronal defensa reforçar la tipificació de determinades conductes greus i molt greus, especialment en casos d’absències injustificades, frau al registre horari, simulació de presència d’una altra persona treballadora o reincidència en determinades faltes. També es proposa incorporar com a conducta sancionable la difusió d’enregistraments o imatges que puguin afectar la dignitat de les persones o perjudicar greument la imatge de l’empresa, sempre respectant l’exercici legítim dels drets de les persones treballadores.
En l’àmbit de la seguretat i la salut laboral, ANAFRIC planteja regular revisions mèdiques obligatòries en llocs especialment sensibles, com ara la conducció de maquinària o les posicions que impliquin l’ús d’objectes tallants, sempre en els termes previstos per la normativa de prevenció de riscos laborals.
La plataforma també proposa introduir controls preventius d’alcohol i drogues als llocs de treball en què, d’acord amb l’avaluació de riscos, hi pugui haver risc per a la persona treballadora o per a tercers. Aquestes mesures s’han d’ajustar als principis de necessitat, proporcionalitat i adequació al risc, respectant en tot cas la dignitat, la intimitat i la confidencialitat de les persones treballadores.
Finalment, es planteja regular l’obligació de la persona treballadora d’informar l’empresa quan estigui en situació d’incapacitat temporal, amb independència de la tramitació administrativa de la baixa, la confirmació o l’alta mèdica d’acord amb la normativa vigent.
Amb aquesta plataforma, ANAFRIC vol contribuir a una negociació realista, equilibrada i útil per al conjunt del sector, que permeti preservar la competitivitat de les empreses càrnies, reforçar la seguretat jurídica i adaptar el conveni a les necessitats productives actuals.
