ANAFRIC celebrarà el proper 16 de juny una nova edició de la Trobada Anual del seu Grup Ovino-Caprino, una cita consolidada com un dels principals fòrums de reflexió, anàlisi i networking per a les empreses espanyoles vinculades al sector. ANAFRIC és l’associació més representativa en la comercialització de canals de carn d’oví i cabrum d’Espanya i les associades representen el 72% del sector.
La trobada d’aquest any compta amb la col·laboració de Ramaderes Ovimancha, amfitriona d’una jornada que reunirà professionals, empresaris i experts per debatre sobre els principals desafiaments que marcaran el futur de l’oví i cabrum espanyol.
La revolució tranquil·la
Sota el lema “La revolució tranquil·la de l’oví”, la jornada posarà el focus en les transformacions que ja estan impactant al sector: la sostenibilitat, l’eficiència energètica, la digitalització, els canvis regulatoris europeus, la diferenciació de producte i la promoció del consum.
Per ANAFRIC, aquesta trobada constitueix una oportunitat única per compartir coneixement, generar aliances noves i reforçar la competitivitat d’un sector estratègic per a l’economia rural espanyola.
Després de passar per ciutats com València, Barcelona, Màlaga, Madrid, Saragossa, Cartagena i Zamora, el Grup Ovino-Caprino es reuneix aquest any a Conca per continuar construint el futur d’una activitat essencial per al territori, la sostenibilitat i la producció alimentària de qualitat.
