Alfonso Carrascosa, científic del CSIC i expert en seguretat alimentària: “La veracitat científica relativa a la carn no es pot mesurar per les visualitzacions que tingui un vídeo”

Revista Cárnica ha publicat una entrevista amb Alfonso Carrascosa, científic del CSIC i expert en seguretat alimentària, on destaca els beneficis de la carn per a la salut des del costat més científic. Alfonso Carrascosa, és expert en Seguretat Alimentària i […]