“La ramaderia càrnia és una qüestió dʻEstat”

El divendres 13 de juny s’ha celebrat a Segòvia l’Assemblea Constituent de la Xarxa Ramadero-Càrnica de la Federació Espanyola de […]
Detectius de la Carn: prop de 1.500 escolars descobreixen el valor del sector carni a Mercamadrid

PROVACUNO, INTEROVIC i el Mercat Central de Carns de Mercamadrid han tancat amb èxit una nova edició de l’activitat educativa […]
‘Objectiu Vacuno’ celebra la seva sisena edició per donar visibilitat al sector del boví de carn

PROVACUNO llança una nova edició del seu ja consolidat concurs de fotografia ‘Objectiu Vacuno’, una iniciativa que busca posar en […]
El sector català de la carn impulsa una iniciativa per fer conèixer que la carn és molt més que un aliment

La Federació Empresarial de Carns i Indústries Càrniques (FECIC), l’Associació Empresarial Càrnica (ANAFRIC), l’Associació de Productors de Boví de Carn […]
INTEROVIC impulsa el xai al festival Meat & Fire Barcelona 2025

L’Organització Interprofessional Agroalimentària de l’Oví i Caprí (INTEROVIC) participarà del 13 al 15 de juny a la tercera edició del […]
Canvis als hàbits alimentaris a Espanya: menys aliments frescos i més plats preparats

L’alimentació a les llars espanyoles ha canviat profundament en els darrers anys. Un dels indicadors més clars d’aquesta transformació és […]
Comença la ruta del Paquito 2025, impulsada per INTEROVIC

El Paquito, l’entrepà de carn de xai amb nom propi, torna a omplir les barres i taules de tot Espanya. […]
El sector de la carn s’uneix per posar en valor la carn i el paper fonamental en la gastronomia, l’economia i la cultural del país

La Federació Empresarial de Carns i Indústries Càrniques (FECIC), l’Associació Empresarial Càrnica (ANAFRIC), l’Associació de Productors de Vacum de Carn […]
La “resistència i adaptació” van permetre avançar el sector porcí i facturar 25.000 milions el 2024

El porcí de capa blanca va demostrar el 2024 la seva condició de motor de l’economia espanyola per la seva […]
Campanya de Provacuno “La Missió Especial del Boví”

Amb motiu del Dia Mundial del Medi Ambient (5 de juny), PROVACUNO llança la seva nova campanya: “La Missió Especial […]
6 de juny: Dia Mundial de la Carn

Aquest 6 de juny se celebra el World Meat Day (Dia Mundial de la Carn), una iniciativa internacional que posa […]
Mònica Santamans com a nova Clúster Manager

A principis d’abril, Jordi Vidal, fins ara Clúster Manager durant vuit anys, ha comunicat la seva decisió d’emprendre nous reptes […]
ANAFRIC participa a la Ruta del Paquito 2025 per impulsar el consum de xai local a Catalunya

Des d’Anafric, ens complau anunciar una acció estratègica que impulsem conjuntament amb Interovic per donar un nou impuls al sector […]
Els darrers pastors transhumants

«És un camí molt dur, hi ha aigua, hi ha calor, jo ho faig per passió, perquè ho he fet […]
INTEROVIC condemna la comercialització il·legal i felicita el SEPRONA per la seva intervenció

L’Organització Interprofessional Agroalimentària de l’Oví i Caprí (INTEROVIC) vol mostrar la seva condemna ferma davant els fets recentment desmantellats pel […]
Anafric s’uneix a la iniciativa “Som la Força de la Carn” per reivindicar el valor del sector carni a la gastronomia catalana

En el context de la designació de Catalunya com a Regió Mundial de la Gastronomia 2025, s’ha llançat la iniciativa […]
La Fundació CESFAC organitza la 12a edició dels seus premis de recerca

La Fundació CESFAC ha anunciat la convocatòria de la dotzena edició dels seus prestigiosos premis anuals destinats a fomentar la […]
Vadefoodies 2025 reivindica la cuina de sempre amb sabor i tradició

La ciutat d’Igualada es prepara per acollir el proper 7 de juny una nova edició de Vadefoodies, un festival gastronòmic […]
Èxit rotund de públic professional a l’estand d’INTERPORC a SIAL China 2025

La participació d’INTERPORC a SIAL China 2025 (Xangai, 19 al 21 de maig) s’ha saldat amb un èxit rotund de […]
ANAFRIC convoca a València la principal trobada del sector oví i cabrum

La ciutat de València serà la seu, el proper 17 de juny, de la reunió anual del Grup Oví-Caprí d’ANAFRIC, […]