El Senat italià ha aprovat la prohibició l’ús de denominacions que facin referència a la carn i els seus derivats per a productes processats que en el seu lloc continguin exclusivament proteïnes vegetals, els coneguts com a anàlegs carnis. “Amb l’aprovació de la nostra reforma assegurem el dret dels ciutadans a la correcció de la informació per protegir la seva salut i interessos, però també reconeixem i defensem el valor cultural, socioeconòmic i mediambiental dels nostres productes ramaders i empreses elaboradores”, asseguren els parlamentaris italians en declaracions recollits pels mitjans del país transalpí.
Es tracta d’un pas més al projecte legislatiu aprovat el març d’aquest any per prohibir la producció i la comercialització dels aliments sintètics, com la carn cultivada, argumentant la manca d’estudis científics sobre aquests i les desigualtats que podrien ocasionar a nivell nutricional.
Coldiretti, l’associació més gran de ramaders i agricultors del país, va aplaudir l’aprovació del text.
La mesura del Senat ha de ser aprovada en les sessions plenàries del Parlament.
