ANAFRIC, junt a diverses empreses associades, ha participat en les Jornades de Reflexió sobre l’Impuls de la Producció Ganadera Interna organitzades per PROVACUNO, celebrades els dies 5 i 6 de maig a Toledo.
Aquest encuentro ha reunit als principals actors del sector de la carne de buit amb un objectiu comú: analitzar els retocs estructurals que enfronten la producció ganadera i definir estratègies conjuntes que permeten garantir la sostenibilitat i la competitivitat de tota la cadena de valor.
Durant la primera jornada, experts de l’àmbit agroalimentari abordaron la caracterització i l’evolució del sector, així com les seves perspectives de futur, posant sobre la taula un context especialment complex marcat pel descens de la producció i l’abandó progressiu d’explotacions, especialment en l’àmbit de la vaca nodriza .
Asimisme, les diferents organitzacions participants —entre ellas ANAFRIC— van exposar les seves principals preocupacions i van aportar propostes orientades a reforçar la producció interna, millorar l’eficiència del sector i assegurar l’abastament de la indústria cárnica al mig i llarg termini.
Segona jornada, 6 de maig
La segona jornada es centra en el debat intern i la puesta en comú de les línies d’actuació, amb l’objectiu d’avançar cap a una estratègia compartida que permet donar resposta als desafiaments actuals del sector .
La participació de ANAFRIC en aquest foro estratègic refuerza el seu paper com a agent actiu dins del sector cárnico, compromès amb el diàleg, la col·laboració i la recerca de solucions que contribueixen al reforç de tota la cadena.
Des de l’associació valora molt positivament l’organització d’aquest tipus d’iniciatives, que permeten posicions alineals, generar consens i avançar en la definició d’un model productiu més sòlid, sostenible i adaptat a les exigències del mercat.
