El passat 12 d’agost, tot el nostre sector va lamentar la pèrdua de Fernando Pascual, un dels impulsors al nostre país de la modernització del sector productor i de la indústria càrnia.
Fernando inicià el seu camí professional en el sector carni a la indústria privada, tot i que aviat les seves inquietuds en pro del sector el van portar a regentar el càrrec de secretari general d’ASOCARNE des del seu mateix any de fundació el 1977 i fins a la seva jubilació.
Una dilatada vida professional que va fer que la seva empremta en el sector hagi estat no tan sols prolixa i extensa, sinó que amb la seva mort, el sector ha perdut a un dels seus millors valedors dins i fora d’Espanya.
La relació amb ANAFRIC va ser sempre de mútua col·laboració, unint esforços conjuntament en el que seria la confederació CECARNE. Així, ANAFRIC i ASOCARNE van mantenir un compromís de treball conjunt fins a la desaparició d’aquesta última.
Fernando Pascual va participar en l’elaboració del Pla General d’Escorxadors, en les negociacions dels muntants compensatoris de l’adhesió d’Espanya a la Comunitat Econòmica Europea, en la gestió de la crisi de les vaques boges, en la creació de la Interprofessional del boví ( Provacuno), com a membre de la UECBV defensant interessos del sector més enllà de les nostres fronteres, i en l’eradicació de la Pesta Porcina Africana, que va significar un punt d’inflexió crucial per al sector porcí que li va permetre l’obertura de les exportacions, el seu enlairament i la seva posició de lideratge a nivell europeu.
31 anys al servei del sector carni són sinònims de vocació de servei, treball incansable i lluita en pro del sector carni. Amic dels seus amics, cordial i de tracte franc, Fernando ens ha deixat un exemple a seguir en el professional i personal.
A ANAFRIC hem tornat de vacances i reprès el nostre quefer diari a l’Associació i, des de llavors, tenim aquesta sensació que se’ns ha oblidat alguna cosa pel camí, cosa que hem perdut i que ens serà molt difícil reemplaçar.
Cada un de nosaltres té les seves particularitats per les quals es fa valer, voler o ser apreciat pels altres. Sempre ens vas fer sentir còmodes al teu costat treballant per al sector carni del nostre país, ajudant a consolidar CECARNE o, simplement, aprenent molt de tu.
Estem segur que allà on siguis seguiràs sent com sempre has sabut ser: afable, proper, compromès, íntegre …. I amb aquest toc d’ironia tan teu que et feia inconfusible.
Descansa en pau amic Fernando.
José Friguls
President ANAFRIC
