Un centenar de persones entre les quals hi havia representats la major part dels productors i indústria comercialitzadora del sector oví i cabrum espanyol, s’han reunit el 19 de gener per celebrar el VI Seminari convocat per la interprofessional de l’oví i cabrum, INTEROVIC. L’esdeveniment va tenir lloc al Cercle de Belles Arts de Madrid, on durant tota la jornada van anar transcorrent diferents ponències amb l’objectiu de transmetre els coneixements pertinents quant a les perspectivas del sector Oví i Caprí de cara als propers anys.
El Seminari va ser inaugurat pel president de la interprofessional, Raúl Muñiz, que va dedicar uns minuts a comentar la situació en què es troba el sector oví destacant els bons resultats que s’han obtingut gràcies a l’esforç de la interprofessional per reanimar un sector que es mantenia en unes xifres crítiques des del 2004. Muñiz també va destacar la feina que està realitzant el sector en referència al benestar animal: “INTEROVIC està treballant conjuntament amb la interprofessional del boví, a la campanya de “Compromís Benestar Animal Europeu” una campanya que tindrà una durada de tres anys i que afavoreix un dels projectes més il·lusionants que hem llançat, el certificat BAIE. Aquesta iniciativa pionera a nivell mundial reflecteix el compromís del sector oví i cabrum amb el compliment dels més alts estàndards de benestar del nostre bestiar”.
Més informació
Celebración del VI Seminario de Interovic el próximo 19 de enero
